Рецепт Соус для кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для кабачков

Сметана 10% жирности 120 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.2% 2533 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.6% 609 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.2% 3712 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 2.9% 2852 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 5.5% 1513 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.5% 1837 г
Витамин В4, холин 45.37 мг 500 мг 9.1% 7.6% 1102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.3% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.389 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4260 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 10.1% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.7% 5034 г
Витамин Н, биотин 3.096 мкг 50 мкг 6.2% 5.1% 1615 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9466 мг 20 мг 4.7% 3.9% 2113 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.5 мг 2500 мг 5.3% 4.4% 1873 г
Кальций, Ca 98.99 мг 1000 мг 9.9% 8.2% 1010 г
Кремний, Si 0.195 мг 30 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3442 г
Натрий, Na 342.6 мг 1300 мг 26.4% 21.9% 379 г
Сера, S 30.96 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3230 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 6.7% 1231 г
Хлор, Cl 527.56 мг 2300 мг 22.9% 19% 436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 5% 1680 г
Кобальт, Co 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 9% 929 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3008 г
Медь, Cu 32.15 мкг 1000 мкг 3.2% 2.7% 3110 г
Молибден, Mo 7.359 мкг 70 мкг 10.5% 8.7% 951 г
Никель, Ni 1.298 мкг ~
Олово, Sn 11.91 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 1.451 мкг 55 мкг 2.6% 2.2% 3790 г
Стронций, Sr 15.57 мкг ~
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24691 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 8.1% 1022 г
Цинк, Zn 0.3576 мг 12 мг 3% 2.5% 3356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.776 г min 16.8 г 16.5% 13.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.2%

Энергетическая ценность Соус для кабачков составляет 120,4 кКал.

  • Порция = 131 гр (157.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ КАБАЧКОВ

Соус для кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, хлором - 22,9 %

Чем полезен Соус для кабачков

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для кабачков, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты