Рецепт Салат с помидором / огруцом / петрушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидором / огруцом / петрушкой

Помидор (томат), парниковый 99 г
Огурец парниковый 67 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором / огруцом / петрушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.8 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11378 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.4% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 10.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 20.3% 3333 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 28.4% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 76.4% 882 г
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 83.1% 816 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 16.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 10.1% 6667 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 4.1% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 13.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 8.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 7.773 мкг 400 мкг 1.9% 12.8% 5146 г
Витамин C, аскорбиновая 22.44 мг 90 мг 24.9% 168.2% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 6.1% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 4.7% 13699 г
Витамин К, филлохинон 103.9 мкг 120 мкг 86.6% 585.1% 115 г
Витамин РР, НЭ 0.4864 мг 20 мг 2.4% 16.2% 4112 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.76 мг 2500 мг 10.3% 69.6% 974 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 16.9% 4018 г
Кремний, Si 24.403 мг 30 мг 81.3% 549.3% 123 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 16.9% 3937 г
Натрий, Na 13.03 мг 1300 мг 1% 6.8% 9977 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 7.4% 9166 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 31.1% 2192 г
Хлор, Cl 50.67 мг 2300 мг 2.2% 14.9% 4539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.9 мкг ~
Бор, B 69.5 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 21.6% 3103 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 6.1% 10638 г
Кобальт, Co 3.989 мкг 10 мкг 39.9% 269.6% 251 г
Литий, Li 17.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 39.9% 1696 г
Медь, Cu 85.95 мкг 1000 мкг 8.6% 58.1% 1163 г
Молибден, Mo 4.636 мкг 70 мкг 6.6% 44.6% 1510 г
Никель, Ni 7.884 мкг ~
Рубидий, Rb 88.4 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 4.1% 15942 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 24.81 мкг 4000 мкг 0.6% 4.1% 16123 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 51.4% 1316 г
Цинк, Zn 0.2494 мг 12 мг 2.1% 14.2% 4812 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.2%

Энергетическая ценность Салат с помидором / огруцом / петрушкой составляет 14,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОМ / ОГРУЦОМ / ПЕТРУШКОЙ

Салат с помидором / огруцом / петрушкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 24,9 %, витамином K - 86,6 %, кремнием - 81,3 %, кобальтом - 39,9 %

Чем полезен Салат с помидором / огруцом / петрушкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидором / огруцом / петрушкой, калорийность 14,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидором / огруцом / петрушкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги