Рецепт Зеленый борщ с перепелкой 07,05,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый борщ с перепелкой 07,05,23

Картофель (Варка без слива) 830 г
Морковь (Варка без слива) 205 г
Щавель (Варка без слива) 110 г
Лук репчатый (Варка без слива) 53 г
Вода 4068 г
Соль поваренная пищевая 45 г
Куркума, молотая 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Хмели-Сунели [Kamis] 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 1 г
Перепелка (Варка) 504 г
Кетчуп домашний 179 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 95 г
Булгур [Bravolli] 200 г
Приправа для Курицы [Vegeta] 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый борщ с перепелкой 07,05,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.3% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.1% 5091 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.1% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.1% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 22.5% 1125 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.243 мкг ~
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 24.6% 1029 г
бета Криптоксантин 2.487 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В4, холин 10.63 мг 500 мг 2.1% 5.3% 4704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 1.675 мкг 400 мкг 0.4% 1% 23881 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 10.4% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14423 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 46296 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7023 мг 20 мг 3.5% 8.9% 2848 г
Ниацин 0.625 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.06 мг 2500 мг 4.8% 12.2% 2100 г
Кальций, Ca 11.99 мг 1000 мг 1.2% 3% 8340 г
Кремний, Si 4.995 мг 30 мг 16.7% 42.3% 601 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 5.8% 4430 г
Натрий, Na 293.94 мг 1300 мг 22.6% 57.2% 442 г
Сера, S 20.43 мг 1000 мг 2% 5.1% 4895 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 7.3% 3419 г
Хлор, Cl 463.69 мг 2300 мг 20.2% 51.1% 496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 14.38 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 6.6% 3805 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 18293 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 66.8% 380 г
Литий, Li 7.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 5.8% 4415 г
Медь, Cu 48.14 мкг 1000 мкг 4.8% 12.2% 2077 г
Молибден, Mo 3.285 мкг 70 мкг 4.7% 11.9% 2131 г
Никель, Ni 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 75342 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 74.62 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5360 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 8.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.325 мг 12 мг 2.7% 6.8% 3692 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Зеленый борщ с перепелкой 07,05,23 составляет 39,5 кКал.

  • Порция = 559 гр (220.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ С ПЕРЕПЕЛКОЙ 07,05,23

Зеленый борщ с перепелкой 07,05,23 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,7 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Зеленый борщ с перепелкой 07,05,23

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый борщ с перепелкой 07,05,23, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый борщ с перепелкой 07,05,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты