Рецепт Курица с карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с карри

Курица на соли 535 г
Вода 185 г
Сметана 10% [Большая Кружка] 208 г
Карри 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10.2% 494 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 12.9% 389 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.5% 3309 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 1.9% 2647 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В4, холин 47.51 мг 500 мг 9.5% 4.8% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 7.3% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 7% 717 г
Витамин В9, фолаты 4.828 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8285 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 4.1% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.4105 мг 20 мг 27.1% 13.6% 370 г
Ниацин 0.004 мг ~
Бетаин 6.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.96 мг 2500 мг 6% 3% 1656 г
Кальций, Ca 10.69 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9355 г
Кремний, Si 1.09 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2752 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2454 г
Натрий, Na 150.57 мг 1300 мг 11.6% 5.8% 863 г
Сера, S 148.57 мг 1000 мг 14.9% 7.5% 673 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 7.4% 682 г
Хлор, Cl 146.31 мг 2300 мг 6.4% 3.2% 1572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2% 2479 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 0.5% 10309 г
Медь, Cu 39.79 мкг 1000 мкг 4% 2% 2513 г
Молибден, Mo 0.629 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11129 г
Никель, Ni 0.047 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 11.461 мкг 55 мкг 20.8% 10.5% 480 г
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18806 г
Цинк, Zn 1.0449 мг 12 мг 8.7% 4.4% 1148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.93 г ~
Валин 0.717 г ~
Гистидин* 0.432 г ~
Изолейцин 0.735 г ~
Лейцин 1.074 г ~
Лизин 1.199 г ~
Метионин 0.392 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.573 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.866 г ~
Аспарагиновая кислота 1.319 г ~
Глицин 0.972 г ~
Глутаминовая кислота 2.158 г ~
Пролин 0.724 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.507 г ~
18:0 Стеариновая 0.693 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.972 г min 16.8 г 29.6% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.66 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.599 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~
Трансжиры 0.077 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Курица с карри составляет 198,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.8 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРРИ

Курица с карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 14 %, витамином PP - 27,1 %, фосфором - 14,7 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Курица с карри

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с карри, калорийность 198,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги