Рецепт Салат с авокадо и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую	101 г
Авокадо	89 г
Огурец парниковый	88 г
Тунец натуральный. Консервы	117 г
Чеснок, зелень	5 г
Сок лимонный	10 г
Петрушка свежая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.3 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1630 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	12.8%	760 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	10.1%	966 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.7%	13688 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	8.7%	1111 г
Вода	78.5 г	2273 г	3.5%	3.4%	2896 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88.3 мкг	900 мкг	9.8%	9.5%	1019 г
Ретинол	0.035 мг	~
альфа Каротин	5.111 мкг	~
бета Каротин	0.184 мг	5 мг	3.7%	3.6%	2717 г
бета Криптоксантин	8.416 мкг	~
Ликопин	0.141 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	143.845 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	3.4%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.198 мг	1.8 мг	11%	10.6%	909 г
Витамин В4, холин	74.7 мг	500 мг	14.9%	14.4%	669 г
Витамин В5, пантотеновая	0.694 мг	5 мг	13.9%	13.5%	720 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	5.5%	1770 г
Витамин В9, фолаты	31.508 мкг	400 мкг	7.9%	7.6%	1270 г
Витамин В12, кобаламин	0.264 мкг	3 мкг	8.8%	8.5%	1136 г
Витамин C, аскорбиновая	8.04 мг	90 мг	8.9%	8.6%	1119 г
Витамин D, кальциферол	0.523 мкг	10 мкг	5.2%	5%	1912 г
Витамин D3, холекальциферол	0.523 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.81 мг	15 мг	5.4%	5.2%	1852 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.115 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.196 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	25510 г
Витамин К, филлохинон	50.1 мкг	120 мкг	41.8%	40.5%	240 г
Витамин РР, НЭ	4.3599 мг	20 мг	21.8%	21.1%	459 г
Ниацин	2.759 мг	~
Бетаин	0.352 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	288.23 мг	2500 мг	11.5%	11.1%	867 г
Кальций, Ca	36.75 мг	1000 мг	3.7%	3.6%	2721 г
Кремний, Si	11.48 мг	30 мг	38.3%	37.1%	261 г
Магний, Mg	21.78 мг	400 мг	5.4%	5.2%	1837 г
Натрий, Na	481.07 мг	1300 мг	37%	35.8%	270 г
Сера, S	101.42 мг	1000 мг	10.1%	9.8%	986 г
Фосфор, P	126 мг	800 мг	15.8%	15.3%	635 г
Хлор, Cl	669.48 мг	2300 мг	29.1%	28.2%	344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	99.4 мкг	~
Бор, B	5.4 мкг	~
Ванадий, V	0.93 мкг	~
Железо, Fe	0.979 мг	18 мг	5.4%	5.2%	1839 г
Йод, I	14.06 мкг	150 мкг	9.4%	9.1%	1067 г
Кобальт, Co	11.505 мкг	10 мкг	115.1%	111.4%	87 г
Литий, Li	0.591 мкг	~
Марганец, Mn	0.204 мг	2 мг	10.2%	9.9%	980 г
Медь, Cu	99.72 мкг	1000 мкг	10%	9.7%	1003 г
Молибден, Mo	2.833 мкг	70 мкг	4%	3.9%	2471 г
Никель, Ni	2.06 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	7.73 мкг	55 мкг	14.1%	13.6%	712 г
Стронций, Sr	1.24 мкг	~
Фтор, F	284.19 мкг	4000 мкг	7.1%	6.9%	1408 г
Хром, Cr	25.88 мкг	50 мкг	51.8%	50.1%	193 г
Цинк, Zn	0.6779 мг	12 мг	5.6%	5.4%	1770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.096 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.2 г	~
Валин	0.209 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.293 г	~
Лизин	0.244 г	~
Метионин	0.102 г	~
Треонин	0.161 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.182 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.194 г	~
Аспарагиновая кислота	0.36 г	~
Глицин	0.125 г	~
Глутаминовая кислота	0.461 г	~
Пролин	0.15 г	~
Серин	0.249 г	~
Тирозин	0.136 г	~
Цистеин	0.076 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	95.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.649 мг	~
Кампестерол	1.047 мг	~
Стигмастерол	0.419 мг	~
бета Ситостерол	15.915 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.997 г	~
18:0 Стеариновая	0.209 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.026 г	min 16.8 г	18%	17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.22 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.788 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.723 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.638 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.024 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.035 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и тунцом составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.3 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	78.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ТУНЦОМ

Салат с авокадо и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, холином - 14,9 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином K - 41,8 %, витамином PP - 21,8 %, калием - 11,5 %, кремнием - 38,3 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 29,1 %, кобальтом - 115,1 %, селеном - 14,1 %, хромом - 51,8 %

Чем полезен Салат с авокадо и тунцом

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с авокадо и тунцом, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лодочки из баклажанов с курицей

Лучшие рационы

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна

2024-06-23

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе