Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Кокосовый кекс (ирена) 493 г
Крем-суфле из персиков 1830 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.4% 1551 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10% 533 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.5% 1177 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.5% 3481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.1 мкг 900 мкг 12.7% 6.7% 789 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7042 г
бета Криптоксантин 13.465 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.079 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.6% 1463 г
Витамин В4, холин 62.56 мг 500 мг 12.5% 6.6% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 3.9% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.586 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11154 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3.7% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 2.7% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин Н, биотин 5.104 мкг 50 мкг 10.2% 5.4% 980 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1157 мг 20 мг 5.6% 3% 1793 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.03 мг 2500 мг 2.8% 1.5% 3622 г
Кальций, Ca 38.39 мг 1000 мг 3.8% 2% 2605 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6211 г
Натрий, Na 37.1 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3504 г
Сера, S 43.59 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2294 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 4% 1336 г
Хлор, Cl 49.37 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 2% 2612 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2560 г
Кобальт, Co 2.217 мкг 10 мкг 22.2% 11.8% 451 г
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6154 г
Медь, Cu 47.81 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2092 г
Молибден, Mo 2.712 мкг 70 мкг 3.9% 2.1% 2581 г
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 6.711 мкг 55 мкг 12.2% 6.5% 820 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 38.37 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10425 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.317 г min 16.8 г 19.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Торт составляет 188,4 кКал.

  • Порция = 290 гр (546.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ

Торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 12,5 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 188,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты