Рецепт Салат из капусты,огурца,горошка,перца,помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты,огурца,горошка,перца,помидоров

Капуста белокочанная 70 г
Огурец грунтовый 30 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп 5 г
Горошек Зелёный Консервированный [Круглый Год] 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Перец сладкий красный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты,огурца,горошка,перца,помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.4% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 8.4% 5093 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 25.1% 1667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 16.7% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 36.8% 1134 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 41% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 11.7% 3529 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 5% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 7.1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 21.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 11.711 мкг 400 мкг 2.9% 12.1% 3416 г
Витамин C, аскорбиновая 56.58 мг 90 мг 62.9% 263.2% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 5.4% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 1.7% 28409 г
Витамин К, филлохинон 38.4 мкг 120 мкг 32% 133.9% 313 г
Витамин РР, НЭ 0.6109 мг 20 мг 3.1% 13% 3274 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.95 мг 2500 мг 8.2% 34.3% 1226 г
Кальций, Ca 31.92 мг 1000 мг 3.2% 13.4% 3133 г
Кремний, Si 31.332 мг 30 мг 104.4% 436.8% 96 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 11.7% 3584 г
Натрий, Na 10.03 мг 1300 мг 0.8% 3.3% 12961 г
Сера, S 19.14 мг 1000 мг 1.9% 7.9% 5225 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 15.1% 2817 г
Хлор, Cl 31.41 мг 2300 мг 1.4% 5.9% 7323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313 мкг ~
Бор, B 99.6 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 12.1% 3422 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 6.3% 6494 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 117.2% 357 г
Литий, Li 13.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 35.1% 1187 г
Медь, Cu 77.58 мкг 1000 мкг 7.8% 32.6% 1289 г
Молибден, Mo 6.047 мкг 70 мкг 8.6% 36% 1158 г
Никель, Ni 8.317 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 17405 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 31822 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 40.6% 1031 г
Цинк, Zn 0.2911 мг 12 мг 2.4% 10% 4122 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.737 мг ~

Энергетическая ценность Салат из капусты,огурца,горошка,перца,помидоров составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ,ОГУРЦА,ГОРОШКА,ПЕРЦА,ПОМИДОРОВ

Салат из капусты,огурца,горошка,перца,помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 62,9 %, витамином K - 32 %, кремнием - 104,4 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат из капусты,огурца,горошка,перца,помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты,огурца,горошка,перца,помидоров, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты,огурца,горошка,перца,помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги