Рецепт Кексы (маффины) с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы (маффины) с морковкой

Творог талицкий 0 % обезжиренный 150 г
Морковь 150 г
Яйцо куриное 100 г
Мука Полбяная Цельнозерновая [Гарнец] 50 г
Овсяная каша Геркулес (Монастырский) 25 г
Разрыхлитель 5 г
Финики 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы (маффины) с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10% 752 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.9% 1931 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.7% 1311 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.3% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 639.2 мкг 900 мкг 71% 53.3% 141 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 3.542 мг 5 мг 70.8% 53.2% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.8% 1565 г
Витамин В4, холин 52.17 мг 500 мг 10.4% 7.8% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.137 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7787 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.3% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 3.2% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4532 г
Витамин Н, биотин 4.384 мкг 50 мкг 8.8% 6.6% 1141 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.3667 мг 20 мг 6.8% 5.1% 1463 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.22 мг 2500 мг 5% 3.8% 2013 г
Кальций, Ca 25.1 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3984 г
Кремний, Si 17.3 мг 30 мг 57.7% 43.3% 173 г
Магний, Mg 23.91 мг 400 мг 6% 4.5% 1673 г
Натрий, Na 34.33 мг 1300 мг 2.6% 2% 3787 г
Сера, S 36.68 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2726 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 6.9% 1093 г
Хлор, Cl 49.89 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 29.47 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2296 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2747 г
Кобальт, Co 2.56 мкг 10 мкг 25.6% 19.2% 391 г
Литий, Li 2.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 3% 2503 г
Медь, Cu 51.92 мкг 1000 мкг 5.2% 3.9% 1926 г
Молибден, Mo 7.141 мкг 70 мкг 10.2% 7.7% 980 г
Никель, Ni 3.235 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 6.225 мкг 55 мкг 11.3% 8.5% 884 г
Стронций, Sr 7.26 мкг ~
Фтор, F 27.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14583 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 7.7% 973 г
Цинк, Zn 0.3524 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3405 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кексы (маффины) с морковкой составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ (МАФФИНЫ) С МОРКОВКОЙ

Кексы (маффины) с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71 %, бэта-каротином - 70,8 %, кремнием - 57,7 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Кексы (маффины) с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы (маффины) с морковкой, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы (маффины) с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы