Рецепт Салат огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец

Огурец парниковый 244.7 г
Масло Горчичное [Сарепта] 7.8 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 14.9% 1750 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.1% 2857 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 10.7% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9474 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 12.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.869 мкг 400 мкг 1% 2.6% 10339 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 19.6% 1329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.6% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 4.4% 5747 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 34.7% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.2902 мг 20 мг 1.5% 3.9% 6892 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.59 мг 2500 мг 7.6% 19.8% 1319 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 5824 г
Кремний, Si 51.261 мг 30 мг 170.9% 446.2% 59 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 8.9% 2946 г
Натрий, Na 83.27 мг 1300 мг 6.4% 16.7% 1561 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 15060 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 9.7% 2740 г
Хлор, Cl 142.14 мг 2300 мг 6.2% 16.2% 1618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.1 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 7% 3681 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 0.997 мкг 10 мкг 10% 26.1% 1003 г
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 9.9% 2601 г
Медь, Cu 40.19 мкг 1000 мкг 4% 10.4% 2488 г
Молибден, Mo 1.185 мкг 70 мкг 1.7% 4.4% 5907 г
Никель, Ni 0.01 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18966 г
Фтор, F 1.26 мкг 4000 мкг 317460 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 8.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.1946 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ

Салат огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, кремнием - 170,9 %

Чем полезен Салат огурец

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы