Рецепт Тушеная капуста с филе бедра кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная капуста с филе бедра кур

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 34 г
Лук репчатый 256 г
Морковь 233 г
Капуста белокочанная 1932 г
Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] 1441 г
Томатная Паста без Крахмала [Махеевъ] 87 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста с филе бедра кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.3% 905 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.7% 1057 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.6% 1333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.8 мкг 900 мкг 15.3% 15.6% 653 г
бета Каротин 0.85 мг 5 мг 17% 17.3% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3913 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 13.695 мкг 400 мкг 3.4% 3.5% 2921 г
Витамин C, аскорбиновая 34.93 мг 90 мг 38.8% 39.6% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин К, филлохинон 43.8 мкг 120 мкг 36.5% 37.2% 274 г
Витамин РР, НЭ 0.6199 мг 20 мг 3.1% 3.2% 3226 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.91 мг 2500 мг 7.8% 8% 1276 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3073 г
Кремний, Si 31.971 мг 30 мг 106.6% 108.7% 94 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3089 г
Натрий, Na 9.32 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13948 г
Сера, S 26.43 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3784 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Хлор, Cl 27.43 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.4 мкг ~
Бор, B 141.4 мкг ~
Ванадий, V 6.73 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4036 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6637 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 22.4% 454 г
Литий, Li 0.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 6.5% 1572 г
Медь, Cu 54.28 мкг 1000 мкг 5.4% 5.5% 1842 г
Молибден, Mo 7.469 мкг 70 мкг 10.7% 10.9% 937 г
Никель, Ni 9.094 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25822 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 40.9 мкг 4000 мкг 1% 1% 9780 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 6.4% 1577 г
Цинк, Zn 0.3164 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.579 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.128 мг ~

Энергетическая ценность Тушеная капуста с филе бедра кур составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ФИЛЕ БЕДРА КУР

Тушеная капуста с филе бедра кур богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 38,8 %, витамином K - 36,5 %, кремнием - 106,6 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Тушеная капуста с филе бедра кур

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная капуста с филе бедра кур, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная капуста с филе бедра кур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы