Рецепт Салат из томатов, огурцов, красного перца, листа зелени и укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из томатов, огурцов, красного перца, листа зелени и укроп

Укроп 10 г
Салат зеленый по 1-58 30 г
Перец сладкий красный 50 г
Помидор (томат), грунтовый 115 г
Огурец грунтовый 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из томатов, огурцов, красного перца, листа зелени и укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.7% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.5% 6083 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 26.3% 1538 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 16.6% 2465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.9 мкг 900 мкг 17.7% 71.7% 566 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 75.7% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 14.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 11.7% 3462 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 4.9% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 19.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 27.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.131 мкг 400 мкг 2.3% 9.3% 4381 г
Витамин C, аскорбиновая 57.86 мг 90 мг 64.3% 260.3% 156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 14.2% 2879 г
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 6.1% 6570 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 37.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.6572 мг 20 мг 3.3% 13.4% 3043 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.75 мг 2500 мг 8.5% 34.4% 1175 г
Кальций, Ca 29.21 мг 1000 мг 2.9% 11.7% 3423 г
Кремний, Si 23.298 мг 30 мг 77.7% 314.6% 129 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 19% 2114 г
Натрий, Na 6.77 мг 1300 мг 0.5% 2% 19202 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10627 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 16.6% 2417 г
Хлор, Cl 34.43 мг 2300 мг 1.5% 6.1% 6680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.5 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 16.6% 2446 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 6.1% 6522 г
Кобальт, Co 3.193 мкг 10 мкг 31.9% 129.1% 313 г
Литий, Li 25.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.1795 мг 2 мг 9% 36.4% 1114 г
Медь, Cu 95.44 мкг 1000 мкг 9.5% 38.5% 1048 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 22.3% 1820 г
Никель, Ni 5.911 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 15537 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 14.85 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 26936 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 44.5% 909 г
Цинк, Zn 0.2479 мг 12 мг 2.1% 8.5% 4841 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из томатов, огурцов, красного перца, листа зелени и укроп составляет 24,7 кКал.

  • Порция = 305 гр (75.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ, ОГУРЦОВ, КРАСНОГО ПЕРЦА, ЛИСТА ЗЕЛЕНИ И УКРОП

Салат из томатов, огурцов, красного перца, листа зелени и укроп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 64,3 %, кремнием - 77,7 %, кобальтом - 31,9 %, хромом - 11 %

Чем полезен Салат из томатов, огурцов, красного перца, листа зелени и укроп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из томатов, огурцов, красного перца, листа зелени и укроп, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из томатов, огурцов, красного перца, листа зелени и укроп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы