Рецепт Окрошка1406. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка1406

Лук зеленый (перо) 109 г
Укроп 8 г
Айсберг (салат кочанный) 98 г
Редис 30 г
Огурец парниковый 182 г
Картофель (Варка в кожуре) 250 г
Ветчина с Индейкой [Папа Может ] 164 г
Кефир 1% жирности 704 г
Вода "Перье" (PERRIER) 553 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горчица столовая 20 г
Хрен, соус приготовленный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка1406".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.6% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.1% 7000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.5% 5341 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.6% 2495 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 7% 4206 г
альфа Каротин 0.183 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 7.8% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 12.801 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 11.9% 2432 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 4.4% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 7.8% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.331 мкг 400 мкг 1.3% 3.8% 7503 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 6.4% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 17.7% 1627 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 2% 14019 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.186 мкг 50 мкг 2.4% 7% 4216 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 27.9% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.574 мг 20 мг 2.9% 8.4% 3484 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.79 мг 2500 мг 6.3% 18.3% 1594 г
Кальций, Ca 55.2 мг 1000 мг 5.5% 16% 1812 г
Кремний, Si 9.503 мг 30 мг 31.7% 92.2% 316 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 8.4% 3445 г
Натрий, Na 90.51 мг 1300 мг 7% 20.3% 1436 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 4.7% 6139 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 16.3% 1802 г
Хлор, Cl 123.58 мг 2300 мг 5.4% 15.7% 1861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.2 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 6.1% 4775 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 7% 4087 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 40.1% 726 г
Литий, Li 7.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 7% 4219 г
Медь, Cu 33.06 мкг 1000 мкг 3.3% 9.6% 3025 г
Молибден, Mo 3.786 мкг 70 мкг 5.4% 15.7% 1849 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Олово, Sn 4.93 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 2.6% 11628 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 18832 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 11.9% 2415 г
Цинк, Zn 0.2302 мг 12 мг 1.9% 5.5% 5213 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Окрошка1406 составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА1406

Окрошка1406 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,7 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Окрошка1406

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка1406, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка1406, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты