Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Филе Индейки [Мясное Дело] 70 г
Огурец с кожурой 78 г
Кукуруза [Green Ray] 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 15.1% 809 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8% 1514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.5% 2722 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 4.6% 2655 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 3.391 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
бета Криптоксантин 10.19 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 8.3% 1475 г
Витамин В4, холин 65.72 мг 500 мг 13.1% 15.9% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 9.4% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 11.723 мкг 400 мкг 2.9% 3.5% 3412 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 9.7% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.2% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 5.8% 2092 г
Витамин D3, холекальциферол 0.478 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6438 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.0441 мг 20 мг 0.2% 0.2% 45351 г
Бетаин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.71 мг 2500 мг 2.9% 3.5% 3438 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Магний, Mg 6.18 мг 400 мг 1.5% 1.8% 6472 г
Натрий, Na 27.57 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4715 г
Сера, S 29.35 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3407 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 6.8% 1786 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5217 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Медь, Cu 15.47 мкг 1000 мкг 1.5% 1.8% 6464 г
Селен, Se 6.788 мкг 55 мкг 12.3% 15% 810 г
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Цинк, Zn 0.2899 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.087 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы