Рецепт Салат из огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.7 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5868 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.8% | 9500 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 12.5% | 2800 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.9% | 2500 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 14.3% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 14.6% | 2394 г |
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 15.7% | 2203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 6.18 мг | 500 мг | 1.2% | 4.2% | 8091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 16.7% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 7.7% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.712 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.2% | 8489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.73 мг | 90 мг | 7.5% | 26.1% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 23% | 1518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.853 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.9% | 5862 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 53% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3367 мг | 20 мг | 1.7% | 5.9% | 5940 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.42 мг | 2500 мг | 7.9% | 27.5% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 28.84 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.1% | 3467 г |
| Кремний, Si | 49.239 мг | 30 мг | 164.1% | 571.8% | 61 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 14.3% | 2439 г |
| Натрий, Na | 295.76 мг | 1300 мг | 22.8% | 79.4% | 440 г |
| Сера, S | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.1% | 11148 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 14.3% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 468.46 мг | 2300 мг | 20.4% | 71.1% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 398.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 10.8% | 3214 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 1.197 мкг | 10 мкг | 12% | 41.8% | 835 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 23.3% | 1495 г |
| Медь, Cu | 46.82 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 16.4% | 2136 г |
| Молибден, Mo | 1.827 мкг | 70 мкг | 2.6% | 9.1% | 3831 г |
| Никель, Ni | 0.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.4% | 13614 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 195122 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 17.4% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.2322 мг | 12 мг | 1.9% | 6.6% | 5168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 81.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 37.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов составляет 28,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.7 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 93 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ
Салат из огурцов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 15,2 %, кремнием - 164,1 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 12 %
Чем полезен Салат из огурцов
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кальмар
- EGG Protein
- Мороженное Хагги Вагги.
- Гречневая каша
- Soy Protein
- Я КОТЛЕТА рабочая 100
- Мороженное Snickers Crisp.
- Творог с мороженным.
- Арахисовая паста без сахара
- Хлебцы гречневые хрустящие
- Горький шоколад 100% Zaini
- Запеканка картофель и курица
- Салат
- Макароны на завтрак
- Фарш домашний
- Каша пшенная с молоком
- Хлеб ржано-пшеничный
- Омлетс яйцоми сыром мой
- Сыр excelsior
- Я суп Основной
- Мороженое берёзка 70г
- ролтон 60 гр
- Творог обезжиренный
- Кукурузные хлопья с шоколадом
- Солод ржаной
- Сырок творожный глазированный "сгущенка"
- Овсяноблин
- Тыквенный суп
- Я Батон горчичный Пеко
- Майонез мировой
- Хлеб Бородинский заварной (Ашан)
- Печёночный паштет
- Миндальное молоко
- Нутовая паста
- Салат из огурцов и помидоров
- Балык сырокопченый
- Тунец консервированный 365
- Протеин 100% Whey Protein Gold Standard Optimum Nutrition
- Томат розовый
- Бекон
- Сибирский зерновой хлеб 6 злаков с полбой
- Дрожжи пищевые неактивные
- Слойка с абрикосом
- Горох в мультиварке
- Шоколад на стевии
- Хлеб росток
- Колбаски для жарки Гамбургские
- Пирог с кефирным творогом 02.07.23
- Венигрет с фасолью
- Урбеч из кешью
- Паста арахисовая
- Копченая куриная грудка
- Закуска робинзона салат с морской капустой
- Сыр маздам
- Соевый соус
- Соус Терияки
- Ветчина с индейкой Империя вкуса
- фарш из индейки
- Энергетик Kong Mad Ape
- Ростбиф
- Коктейль клубничный Вкусно и точка
- Сок морк ябл груш лим
- Йогурт из Талицы земляника
- сникерс лесной орех
- Хлеб зерновой 6 злаков с полбой в нарезке
- Апероль Шприц
- тыква-яблоко (сады придонья)
- Суп с чечевицей и грибами
- Урбеч из мякоти кокоса
- Желудки с кабачком 17
- Серегин кофе натуральный с молоком и сахаром
- Варенье черная смородина
- Манная каша (Гагариновв А.А)
- Ньокки
- Бакл брок 090623
- Пирожное шоколадно-миндальное
- ТОСТ НА УГОЛЬНОМ ХЛЕБЕ
- Протеиновый батончик - кокосовый мусс
- Имб лимон вода
- Макароны макфа перья
- Пшено в пакетах для варки
- Кокосово-протеиновый хлеб
- Пшено в пакетах
- Мука кокосовая
- Плов с булгуром
- Йогурт
- Пирожное дубок
- Псиллиум
- Стевия
- Салат с латуком мой
- Курабье печенье с яблочным повидлом
- Пастила ванильная
- Вафли глазированные с орешками
- Руккола с томатом и орешками
- Тушка цыпленка бройлера с кожей
- Простые Кето булочки
- Куриный суп с лапшой
- Энергетик Адреналин Раш
- Домашний шоколадный кекс
- Горячий бутерброд
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
