Рецепт Подлива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива

Вода колодезная (из подземного источника) 300 г
Томатная Паста [Помидорка] 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.7% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 9.4% 1304 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.2% 2933 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 2.8% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.872 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11236 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6404 мг 20 мг 3.2% 3.9% 3123 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.25 мг 2500 мг 1.1% 1.3% 9174 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 1.2% 9843 г
Кремний, Si 0.89 мг 30 мг 3% 3.7% 3371 г
Магний, Mg 4.48 мг 400 мг 1.1% 1.3% 8929 г
Натрий, Na 438.98 мг 1300 мг 33.8% 41.5% 296 г
Сера, S 17.6 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5682 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Хлор, Cl 675.12 мг 2300 мг 29.4% 36.1% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.6 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 20.02 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 6.4% 1908 г
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 8% 1543 г
Медь, Cu 36.15 мкг 1000 мкг 3.6% 4.4% 2766 г
Молибден, Mo 4.018 мкг 70 мкг 5.7% 7% 1742 г
Никель, Ni 0.489 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Селен, Se 1.236 мкг 55 мкг 2.2% 2.7% 4450 г
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 22.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17929 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10204 г
Цинк, Zn 0.1697 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Подлива составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА

Подлива богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,4 %

Чем полезен Подлива

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы