Рецепт Омлет с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с колбасой

Яйцо куриное 350 г
Молоко Отборное 4,5% [Домик в деревне] 500 г
Колбаса Докторская Вязанка [Стародворские Колбасы] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.5% 1056 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12.6% 709 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.2% 2789 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 10.2% 881 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 8.6% 1040 г
Витамин В4, холин 98.71 мг 500 мг 19.7% 17.6% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 9.1% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.753 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14530 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 6.1% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 7.8% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6356 г
Витамин Н, биотин 7.944 мкг 50 мкг 15.9% 14.2% 629 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4157 мг 20 мг 7.1% 6.3% 1413 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.06 мг 2500 мг 2.2% 2% 4541 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 2% 4623 г
Магний, Mg 4.72 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Натрий, Na 52.7 мг 1300 мг 4.1% 3.7% 2467 г
Сера, S 69.21 мг 1000 мг 6.9% 6.2% 1445 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 8.4% 1060 г
Хлор, Cl 61.35 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1831 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 4.6% 1906 г
Кобальт, Co 3.933 мкг 10 мкг 39.3% 35.1% 254 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17544 г
Медь, Cu 32.64 мкг 1000 мкг 3.3% 2.9% 3064 г
Молибден, Mo 2.36 мкг 70 мкг 3.4% 3% 2966 г
Селен, Se 12.073 мкг 55 мкг 22% 19.7% 456 г
Фтор, F 21.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18493 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.4365 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2749 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.954 г min 16.8 г 11.6% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Омлет с колбасой составляет 111,9 кКал.

  • Порция = 445 гр (498 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КОЛБАСОЙ

Омлет с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 19,7 %, витамином H - 15,9 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 22 %

Чем полезен Омлет с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с колбасой, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты