Рецепт Сырники с овсянкой и льном, шт=24г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с овсянкой и льном, шт=24г

Творог обезжиренный 0,5% 240 г
Пахта 1% жирности, сквашенная 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Мука Пищевая из Жмыха Семян Льна [Традиции Севера] 8 г
Семена льна 2 г
Кокосовая мука Органика 44 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Протеин сывороточный Шоколад 6 г
Вода водопроводная питьевая 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с овсянкой и льном, шт=24г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 13.1% 484 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.9% 1302 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4% 1599 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10.8% 588 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3540 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1895 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 9% 706 г
Витамин В4, холин 65.4 мг 500 мг 13.1% 8.3% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 8% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 23.4 мкг 400 мкг 5.9% 3.7% 1709 г
Витамин В12, кобаламин 0.637 мкг 3 мкг 21.2% 13.4% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.9% 3363 г
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 10.018 мкг 50 мкг 20% 12.7% 499 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7321 мг 20 мг 13.7% 8.7% 732 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.83 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1941 г
Кальций, Ca 78.92 мг 1000 мг 7.9% 5% 1267 г
Магний, Mg 26.42 мг 400 мг 6.6% 4.2% 1514 г
Натрий, Na 194.38 мг 1300 мг 15% 9.5% 669 г
Сера, S 132.32 мг 1000 мг 13.2% 8.4% 756 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 13.4% 473 г
Хлор, Cl 203.25 мг 2300 мг 8.8% 5.6% 1132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1889 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 3% 2116 г
Кобальт, Co 3.025 мкг 10 мкг 30.3% 19.2% 331 г
Марганец, Mn 0.3558 мг 2 мг 17.8% 11.3% 562 г
Медь, Cu 89.99 мкг 1000 мкг 9% 5.7% 1111 г
Молибден, Mo 4.169 мкг 70 мкг 6% 3.8% 1679 г
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Селен, Se 19.476 мкг 55 мкг 35.4% 22.4% 282 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 35.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11217 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3268 г
Цинк, Zn 0.7231 мг 12 мг 6% 3.8% 1660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.496 г ~
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 1.053 г ~
Лизин 0.837 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.907 г ~
Заменимые аминокислоты 3.338 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.802 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 2.041 г ~
Пролин 1.007 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.535 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.39 мг max 300 мг
Кампестерол 0.188 мг ~
Стигмастерол 0.046 мг ~
бета Ситостерол 0.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.254 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырники с овсянкой и льном, шт=24г составляет 158 кКал.

  • Порция = 24 гр (37.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ОВСЯНКОЙ И ЛЬНОМ, ШТ=24Г

Сырники с овсянкой и льном, шт=24г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 13,1 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 21,2 %, витамином H - 20 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 17,8 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен Сырники с овсянкой и льном, шт=24г

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с овсянкой и льном, шт=24г, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с овсянкой и льном, шт=24г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы