Рецепт Морковное печенье из рисовой муки (тугое, перепеченое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковное печенье из рисовой муки (тугое, перепеченое)

Морковь (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 70 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 90 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 150 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 3 г
Корица, молотая 3 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковное печенье из рисовой муки (тугое, перепеченое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 830 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.7% 1810 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.7% 1806 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 8.8% 557 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 561.4 мкг 900 мкг 62.4% 30.7% 160 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 3.28 мг 5 мг 65.6% 32.3% 152 г
бета Криптоксантин 1.298 мкг ~
Ликопин 0.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.908 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В4, холин 14.82 мг 500 мг 3% 1.5% 3374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.072 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9823 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6383 г
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.062 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4708 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5433 мг 20 мг 2.7% 1.3% 3681 г
Ниацин 0.343 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.81 мг 2500 мг 5.5% 2.7% 1814 г
Кальций, Ca 41.19 мг 1000 мг 4.1% 2% 2428 г
Кремний, Si 7.15 мг 30 мг 23.8% 11.7% 420 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2604 г
Натрий, Na 22.94 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5667 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 0.5% 10183 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 2% 2424 г
Хлор, Cl 36.34 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Ванадий, V 27.64 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2647 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1% 4934 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 4% 1242 г
Литий, Li 1.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.2217 мг 2 мг 11.1% 5.5% 902 г
Медь, Cu 53.83 мкг 1000 мкг 5.4% 2.7% 1858 г
Молибден, Mo 7.691 мкг 70 мкг 11% 5.4% 910 г
Никель, Ni 4.566 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27228 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19541 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2% 2513 г
Цинк, Zn 0.2381 мг 12 мг 2% 1% 5040 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковное печенье из рисовой муки (тугое, перепеченое) составляет 203 кКал.

  • Порция = 17 гр (34.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ (ТУГОЕ, ПЕРЕПЕЧЕНОЕ)

Морковное печенье из рисовой муки (тугое, перепеченое) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,4 %, бэта-каротином - 65,6 %, кремнием - 23,8 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Морковное печенье из рисовой муки (тугое, перепеченое)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковное печенье из рисовой муки (тугое, перепеченое), калорийность 203 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковное печенье из рисовой муки (тугое, перепеченое), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги