Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Картофель (Варка без слива)	200 г
Лук репчатый (Варка без слива)	3 Штука
Морковь (Варка без слива)	250 г
Белая рыба, все виды	300 г
Подсолнечное масло	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.5 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1659 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	9.1%	1086 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	9%	1098 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	3%	3369 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.9%	1250 г
Вода	77.4 г	2273 г	3.4%	3.3%	2937 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	475.6 мкг	900 мкг	52.8%	52%	189 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	2.942 мг	5 мг	58.8%	57.9%	170 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	5.7%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	3.8%	2535 г
Витамин В4, холин	25.94 мг	500 мг	5.2%	5.1%	1928 г
Витамин В5, пантотеновая	0.369 мг	5 мг	7.4%	7.3%	1355 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	9.8%	1010 г
Витамин В9, фолаты	8.879 мкг	400 мкг	2.2%	2.2%	4505 г
Витамин В12, кобаламин	0.309 мкг	3 мкг	10.3%	10.1%	971 г
Витамин C, аскорбиновая	3.09 мг	90 мг	3.4%	3.3%	2913 г
Витамин D, кальциферол	3.711 мкг	10 мкг	37.1%	36.6%	269 г
Витамин D3, холекальциферол	3.711 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.589 мг	15 мг	10.6%	10.4%	944 г
Витамин Н, биотин	0.376 мкг	50 мкг	0.8%	0.8%	13298 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	3.3%	3000 г
Витамин РР, НЭ	1.5829 мг	20 мг	7.9%	7.8%	1264 г
Ниацин	0.486 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	305.24 мг	2500 мг	12.2%	12%	819 г
Кальций, Ca	24.9 мг	1000 мг	2.5%	2.5%	4016 г
Кремний, Si	10.747 мг	30 мг	35.8%	35.3%	279 г
Магний, Mg	27.17 мг	400 мг	6.8%	6.7%	1472 г
Натрий, Na	142.79 мг	1300 мг	11%	10.8%	910 г
Сера, S	82.36 мг	1000 мг	8.2%	8.1%	1214 г
Фосфор, P	120.6 мг	800 мг	15.1%	14.9%	663 г
Хлор, Cl	218.26 мг	2300 мг	9.5%	9.4%	1054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	212 мкг	~
Бор, B	73 мкг	~
Ванадий, V	33.74 мкг	~
Железо, Fe	0.658 мг	18 мг	3.7%	3.6%	2736 г
Йод, I	2.23 мкг	150 мкг	1.5%	1.5%	6726 г
Кобальт, Co	2.671 мкг	10 мкг	26.7%	26.3%	374 г
Литий, Li	10.454 мкг	~
Марганец, Mn	0.1055 мг	2 мг	5.3%	5.2%	1896 г
Медь, Cu	90.86 мкг	1000 мкг	9.1%	9%	1101 г
Молибден, Mo	4.423 мкг	70 мкг	6.3%	6.2%	1583 г
Никель, Ni	1.964 мкг	~
Рубидий, Rb	131.7 мкг	~
Селен, Se	4.071 мкг	55 мкг	7.4%	7.3%	1351 г
Стронций, Sr	2.49 мкг	~
Фтор, F	16.54 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	24184 г
Хром, Cr	1.98 мкг	50 мкг	4%	3.9%	2525 г
Цинк, Zn	0.6747 мг	12 мг	5.6%	5.5%	1779 г
Цирконий, Zr	0.37 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	2.5 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.295 г	~
Аргинин*	0.421 г	~
Валин	0.346 г	~
Гистидин*	0.187 г	~
Изолейцин	0.308 г	~
Лейцин	0.529 г	~
Лизин	0.594 г	~
Метионин	0.185 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.296 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.268 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты	0.549 г	~
Аланин	0.403 г	~
Аспарагиновая кислота	0.707 г	~
Глицин	0.321 г	~
Глутаминовая кислота	1.047 г	~
Пролин	0.242 г	~
Серин	0.282 г	~
Тирозин	0.229 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	54.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	44%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.186 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.034 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.392 г	~
18:0 Стеариновая	0.191 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.387 г	min 16.8 г	8.3%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.162 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.183 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.692 г	от 11.2 до 20.6 г	24%	23.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.95 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.074 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.069 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.098 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.05 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.291 г	~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.5 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	6.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	77.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,8 %, бэта-каротином - 58,8 %, витамином D - 37,1 %, калием - 12,2 %, кремнием - 35,8 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Рыбный суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Бутерброд с сыром и яйцом

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе