Рецепт Драники из цукини с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники из цукини с лососем

Цукини, молодые	150 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	10 г
Кукурузный крахмал	5 г
Подсолнечное масло	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Страчателла [ВкусВилл]	40 г
Лосось Филе на Коже [Ашан]	50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	3 г
Микрозелень Подсолнечника [UMO]	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из цукини с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.3 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	961 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	9.5%	598 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	11.9%	479 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	1.1%	4977 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.4%	1667 г
Вода	66.8 г	2273 г	2.9%	1.7%	3403 г
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.4 мкг	900 мкг	3.8%	2.2%	2616 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	0.66 мкг	~
бета Каротин	0.065 мг	5 мг	1.3%	0.7%	7692 г
бета Криптоксантин	3.28 мкг	~
Ликопин	0.2 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.515 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.4%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	1.5%	3750 г
Витамин В4, холин	1.1 мг	500 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В5, пантотеновая	0.32 мг	5 мг	6.4%	3.7%	1563 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	3.3%	1724 г
Витамин В9, фолаты	16.45 мкг	400 мкг	4.1%	2.3%	2432 г
Витамин В12, кобаламин	0.06 мкг	3 мкг	2%	1.1%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	25.98 мг	90 мг	28.9%	16.5%	346 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.025 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.259 мг	15 мг	15.1%	8.6%	664 г
гамма Токоферол	0.066 мг	~
Витамин К, филлохинон	6.6 мкг	120 мкг	5.5%	3.1%	1818 г
Витамин РР, НЭ	0.5705 мг	20 мг	2.9%	1.7%	3506 г
Бетаин	0.089 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	370.51 мг	2500 мг	14.8%	8.4%	675 г
Кальций, Ca	88.17 мг	1000 мг	8.8%	5%	1134 г
Магний, Mg	29.51 мг	400 мг	7.4%	4.2%	1355 г
Натрий, Na	836.84 мг	1300 мг	64.4%	36.7%	155 г
Сера, S	43.22 мг	1000 мг	4.3%	2.5%	2314 г
Фосфор, P	108.9 мг	800 мг	13.6%	7.8%	735 г
Хлор, Cl	1193.8 мг	2300 мг	51.9%	29.6%	193 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.827 мг	18 мг	4.6%	2.6%	2177 г
Кобальт, Co	0.3 мкг	10 мкг	3%	1.7%	3333 г
Марганец, Mn	0.2883 мг	2 мг	14.4%	8.2%	694 г
Медь, Cu	97.69 мкг	1000 мкг	9.8%	5.6%	1024 г
Молибден, Mo	2.2 мкг	70 мкг	3.1%	1.8%	3182 г
Селен, Se	1.485 мкг	55 мкг	2.7%	1.5%	3704 г
Фтор, F	0.38 мкг	4000 мкг			1052632 г
Цинк, Zn	0.7929 мг	12 мг	6.6%	3.8%	1513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.088 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.155 г	~
Валин	0.22 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.172 г	~
Лейцин	0.302 г	~
Лизин	0.281 г	~
Метионин	0.078 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.173 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.165 г	~
Аспарагиновая кислота	0.375 г	~
Глицин	0.113 г	~
Глутаминовая кислота	0.643 г	~
Пролин	0.287 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.159 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.1 г	от 4.7 до 16.8 г	66%	37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.4 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.995 мг	~
Стигмастерол	0.045 мг	~
бета Ситостерол	10.03 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.065 г	~
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.033 г	~
12:0 Лауриновая	0.047 г	~
14:0 Миристиновая	0.146 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.717 г	~
18:0 Стеариновая	0.33 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.601 г	min 16.8 г	9.5%	5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.55 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.416 г	от 11.2 до 20.6 г	30.5%	17.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.058 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.096 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Драники из цукини с лососем составляет 175,3 кКал.

Порция = 200 гр (350.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.3 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	66.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ ЦУКИНИ С ЛОСОСЕМ

Драники из цукини с лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,9 %, витамином E - 15,1 %, калием - 14,8 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 51,9 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Драники из цукини с лососем

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Драники из цукини с лососем, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники из цукини с лососем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Рулет овсяной с творожной начинкой и шоколадной крошкой

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе