Рецепт Кабачки в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в панировке

Кабачок 300 г
Панировочные сухари 100 г
Яйцо куриное 200 г
Мука пшеничная 2-го сорта [Мука и макаронные изделия] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6% 987 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.6% 1302 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 6.5% 920 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3643 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 4.7% 1262 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 6.3% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6% 984 г
Витамин В4, холин 72.68 мг 500 мг 14.5% 8.6% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 5.4% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 29.333 мкг 400 мкг 7.3% 4.3% 1364 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 3.7% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 4% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 3.5% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7109 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 5.547 мкг 50 мкг 11.1% 6.6% 901 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.1245 мг 20 мг 10.6% 6.3% 941 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.67 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1576 г
Кальций, Ca 45.07 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2219 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 23.7% 250 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3192 г
Натрий, Na 134.13 мг 1300 мг 10.3% 6.1% 969 г
Сера, S 64.73 мг 1000 мг 6.5% 3.8% 1545 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 5.8% 1026 г
Хлор, Cl 41.6 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 2.48 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 4.9% 1224 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2809 г
Кобальт, Co 3.107 мкг 10 мкг 31.1% 18.4% 322 г
Марганец, Mn 0.1759 мг 2 мг 8.8% 5.2% 1137 г
Медь, Cu 74.53 мкг 1000 мкг 7.5% 4.4% 1342 г
Молибден, Mo 2.64 мкг 70 мкг 3.8% 2.2% 2652 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 11.627 мкг 55 мкг 21.1% 12.5% 473 г
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24346 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.5893 мг 12 мг 4.9% 2.9% 2036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.022 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в панировке составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ПАНИРОВКЕ

Кабачки в панировке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 11,1 %, кремнием - 40 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Кабачки в панировке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в панировке, калорийность 168,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты