Рецепт Кабачок с перцем и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с перцем и помидорами

Кабачок (Запекание) 642 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 300 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 100 г
Сосиски Классические [Ядрена Копоть] 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с перцем и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.5% 1551 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.2% 1302 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.9% 2693 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 13.4% 989 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 8.4% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 8.8% 1525 г
Витамин В4, холин 39.98 мг 500 мг 8% 10.6% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 8.6% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.128 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6527 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 7.3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 10.55 мг 90 мг 11.7% 15.6% 853 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 3.9% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.9% 4630 г
Витамин Н, биотин 3.535 мкг 50 мкг 7.1% 9.4% 1414 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.2355 мг 20 мг 6.2% 8.2% 1619 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.57 мг 2500 мг 8.8% 11.7% 1133 г
Кальций, Ca 69.66 мг 1000 мг 7% 9.3% 1436 г
Кремний, Si 14.69 мг 30 мг 49% 65.2% 204 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 4.8% 2742 г
Натрий, Na 62.22 мг 1300 мг 4.8% 6.4% 2089 г
Сера, S 38.25 мг 1000 мг 3.8% 5.1% 2614 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 11.6% 1144 г
Хлор, Cl 104.35 мг 2300 мг 4.5% 6% 2204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 5.6% 2397 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 3.7% 3606 г
Кобальт, Co 3.332 мкг 10 мкг 33.3% 44.3% 300 г
Литий, Li 6.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 6.6% 2020 г
Медь, Cu 67.48 мкг 1000 мкг 6.7% 8.9% 1482 г
Молибден, Mo 4.188 мкг 70 мкг 6% 8% 1671 г
Никель, Ni 3.185 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 4.668 мкг 55 мкг 8.5% 11.3% 1178 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23711 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 7.2% 1859 г
Цинк, Zn 0.5561 мг 12 мг 4.6% 6.1% 2158 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.684 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с перцем и помидорами составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ

Кабачок с перцем и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, кремнием - 49 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Кабачок с перцем и помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с перцем и помидорами, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с перцем и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы