Рецепт Джем без сахара черника-малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем без сахара черника-малина

Эритрит [Fit Parad] 50 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Черника, замороженная, неподслащенная 300 г
Малина красная, замороженная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем без сахара черника-малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.4% 3733 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6% 2704 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 33.2% 488 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6% 2687 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 34615 г
альфа Каротин 30 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
бета Криптоксантин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 136.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6% 2727 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 7.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 15.735 мкг 400 мкг 3.9% 6.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 17% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 6% 2679 г
бета Токоферол 0.115 мг ~
гамма Токоферол 0.49 мг ~
дельта Токоферол 0.163 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 9.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7883 мг 20 мг 3.9% 6.3% 2537 г
Макроэлементы
Калий, K 118.49 мг 2500 мг 4.7% 7.6% 2110 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 3053 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 9.1% 1795 г
Натрий, Na 2.69 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 48327 г
Сера, S 11.84 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8446 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 8.7% 1839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 5.8% 2799 г
Марганец, Mn 0.4142 мг 2 мг 20.7% 33.5% 483 г
Медь, Cu 81.68 мкг 1000 мкг 8.2% 13.3% 1224 г
Селен, Se 1.669 мкг 55 мкг 3% 4.9% 3295 г
Цинк, Zn 0.3031 мг 12 мг 2.5% 4% 3959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 107.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.582 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.533 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Джем без сахара черника-малина составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ БЕЗ САХАРА ЧЕРНИКА-МАЛИНА

Джем без сахара черника-малина богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20,7 %

Чем полезен Джем без сахара черника-малина

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем без сахара черника-малина, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем без сахара черника-малина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги