Рецепт Запеченный кускус с томатами в сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченный кускус с томатами в сковороде

Вода	300 г
Кускус (кус-кус), сухой	150 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	50 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Оливковое масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное	1 Штука
Авокадо	50 г
Шампиньоны	50 г
Халуми [Буше]	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченный кускус с томатами в сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.8 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	998 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	5.2%	1134 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	9.1%	651 г
Углеводы	14.4 г	219 г	6.6%	3.9%	1521 г
Углеводы (общие)	15.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.7%	1250 г
Вода	67.8 г	2273 г	3%	1.8%	3353 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40 мкг	900 мкг	4.4%	2.6%	2250 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	1.493 мкг	~
бета Каротин	0.075 мг	5 мг	1.5%	0.9%	6667 г
бета Криптоксантин	1.741 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	16.853 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.1%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	3.4%	1765 г
Витамин В4, холин	18.84 мг	500 мг	3.8%	2.3%	2654 г
Витамин В5, пантотеновая	0.558 мг	5 мг	11.2%	6.6%	896 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	1.6%	3704 г
Витамин В9, фолаты	11.505 мкг	400 мкг	2.9%	1.7%	3477 г
Витамин В12, кобаламин	0.113 мкг	3 мкг	3.8%	2.3%	2655 г
Витамин C, аскорбиновая	3.54 мг	90 мг	3.9%	2.3%	2542 г
Витамин D, кальциферол	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	1%	5747 г
Витамин D3, холекальциферол	0.031 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.698 мг	15 мг	4.7%	2.8%	2149 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.021 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.251 мкг	50 мкг	4.5%	2.7%	2221 г
Витамин К, филлохинон	5 мкг	120 мкг	4.2%	2.5%	2400 г
Витамин РР, НЭ	1.4104 мг	20 мг	7.1%	4.2%	1418 г
Ниацин	0.373 мг	~
Бетаин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.8 мг	2500 мг	5.6%	3.3%	1801 г
Кальций, Ca	85.7 мг	1000 мг	8.6%	5.1%	1167 г
Кремний, Si	0.933 мг	30 мг	3.1%	1.8%	3215 г
Магний, Mg	14.83 мг	400 мг	3.7%	2.2%	2697 г
Натрий, Na	134.51 мг	1300 мг	10.3%	6.1%	966 г
Сера, S	61.87 мг	1000 мг	6.2%	3.7%	1616 г
Фосфор, P	101.7 мг	800 мг	12.7%	7.5%	787 г
Хлор, Cl	93.11 мг	2300 мг	4%	2.4%	2470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.8 мкг	~
Бор, B	14.3 мкг	~
Ванадий, V	0.19 мкг	~
Железо, Fe	0.544 мг	18 мг	3%	1.8%	3309 г
Йод, I	2.61 мкг	150 мкг	1.7%	1%	5747 г
Кобальт, Co	2.32 мкг	10 мкг	23.2%	13.7%	431 г
Литий, Li	3.657 мкг	~
Марганец, Mn	0.1846 мг	2 мг	9.2%	5.5%	1083 г
Медь, Cu	110.39 мкг	1000 мкг	11%	6.5%	906 г
Молибден, Mo	2.164 мкг	70 мкг	3.1%	1.8%	3235 г
Никель, Ni	1.617 мкг	~
Рубидий, Rb	20.6 мкг	~
Селен, Se	5 мкг	55 мкг	9.1%	5.4%	1100 г
Стронций, Sr	1.04 мкг	~
Титан, Ti	3.58 мкг	~
Фтор, F	44.53 мкг	4000 мкг	1.1%	0.7%	8983 г
Хром, Cr	1.68 мкг	50 мкг	3.4%	2%	2976 г
Цинк, Zn	0.4777 мг	12 мг	4%	2.4%	2512 г
Цирконий, Zr	0.6 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.224 г	~
Валин	0.309 г	~
Гистидин*	0.159 г	~
Изолейцин	0.252 г	~
Лейцин	0.453 г	~
Лизин	0.315 г	~
Метионин	0.125 г	~
Метионин + Цистеин	0.045 г	~
Треонин	0.187 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.282 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.186 г	~
Аспарагиновая кислота	0.327 г	~
Глицин	0.146 г	~
Глутаминовая кислота	1.497 г	~
Пролин	0.553 г	~
Серин	0.306 г	~
Тирозин	0.219 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.066 г	от 0.9 до 3.7 г	7.3%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.827 г	от 4.7 до 16.8 г	17.6%	10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.68 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.311 мг	~
Стигмастерол	0.124 мг	~
бета Ситостерол	8.955 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.942 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.081 г	~
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.04 г	~
12:0 Лауриновая	0.054 г	~
14:0 Миристиновая	0.186 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.259 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.308 г	~
20:0 Арахиновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.241 г	min 16.8 г	25.2%	14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.163 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.995 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.862 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.772 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Запеченный кускус с томатами в сковороде составляет 168,8 кКал.

Порция = 402 гр (678.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.8 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	14.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	67.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЙ КУСКУС С ТОМАТАМИ В СКОВОРОДЕ

Запеченный кускус с томатами в сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 23,2 %, медью - 11 %

Чем полезен Запеченный кускус с томатами в сковороде

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеченный кускус с томатами в сковороде, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченный кускус с томатами в сковороде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Домашний оливковый майонез

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе