Рецепт Суп утиные желудки, овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп утиные желудки, овощи

Вода 2900 г
Лук репчатый 33 г
Вешенки 142 г
Картофель 373 г
Морковь 135 г
Желудок куриный 502 г
Кабачок 312 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 43 г
Чеснок, порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп утиные желудки, овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 13.4% 2000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.2% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.8% 7065 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.1% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.8% 2506 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 26.9% 998 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 27.2% 988 г
бета Криптоксантин 0.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 10.2% 2647 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 2.7% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 11.3% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 11.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.143 мкг 400 мкг 1.3% 3.5% 7778 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 16.7% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 13.7% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2.4% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 3% 8881 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8329 мг 20 мг 9.2% 24.7% 1091 г
Ниацин 0.74 мг ~
Бетаин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.86 мг 2500 мг 6.6% 17.7% 1507 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 3% 9058 г
Кремний, Si 9.657 мг 30 мг 32.2% 86.6% 311 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 6.7% 4061 г
Натрий, Na 36.63 мг 1300 мг 2.8% 7.5% 3549 г
Сера, S 34.63 мг 1000 мг 3.5% 9.4% 2888 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 11.3% 2395 г
Хлор, Cl 11.45 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 20087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.2 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 21.75 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 18.5% 1448 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 18519 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 54.8% 491 г
Литий, Li 9.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 7.8% 3460 г
Медь, Cu 52.67 мкг 1000 мкг 5.3% 14.2% 1899 г
Молибден, Mo 5.01 мкг 70 мкг 7.2% 19.4% 1397 г
Никель, Ni 0.953 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 4.171 мкг 55 мкг 7.6% 20.4% 1319 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 96.15 мкг 4000 мкг 2.4% 6.5% 4160 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 18.5% 1445 г
Цинк, Zn 0.6551 мг 12 мг 5.5% 14.8% 1832 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
Кампестерол 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп утиные желудки, овощи составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП УТИНЫЕ ЖЕЛУДКИ, ОВОЩИ

Суп утиные желудки, овощи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,2 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Суп утиные желудки, овощи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп утиные желудки, овощи, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп утиные желудки, овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы