Рецепт Суп луковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп луковый

Лук репчатый 300 г
Перец сладкий зеленый 300 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Капуста белокочанная, квашеная 400 г
Бульон куриный 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп луковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.2% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.1% 8000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6% 5214 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.2% 2222 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12.6% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 12.3% 2535 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 13.2% 2381 г
Лютеин + Зеаксантин 0.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 11.4% 2769 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 5% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.2% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 16.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.291 мкг 400 мкг 2.1% 6.6% 4825 г
Витамин C, аскорбиновая 23.75 мг 90 мг 26.4% 83.3% 379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 2.8% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 51020 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 9.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.1167 мг 20 мг 5.6% 17.7% 1791 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.87 мг 2500 мг 6.4% 20.2% 1564 г
Кальций, Ca 13.6 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 7353 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 11.4% 2750 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 5.4% 5882 г
Натрий, Na 215.29 мг 1300 мг 16.6% 52.4% 604 г
Сера, S 24.19 мг 1000 мг 2.4% 7.6% 4134 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 12% 2623 г
Хлор, Cl 7.91 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 29077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 6.9% 4627 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17857 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 44.8% 705 г
Литий, Li 2.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 12.3% 2591 г
Медь, Cu 73.6 мкг 1000 мкг 7.4% 23.3% 1359 г
Молибден, Mo 0.636 мкг 70 мкг 0.9% 2.8% 11006 г
Никель, Ni 1.509 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 1.378 мкг 55 мкг 2.5% 7.9% 3991 г
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 57307 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 8.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.2629 мг 12 мг 2.2% 6.9% 4564 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп луковый составляет 31,7 кКал.

  • Порция = 399 гр (126.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛУКОВЫЙ

Суп луковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,4 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Суп луковый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп луковый, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп луковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги