Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Перец сладкий красный 137 г
Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] 449 г
Лук репчатый 190 г
Картофель 299 г
Подсолнечное масло 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.2% 539 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.3% 479 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.4% 2066 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3751 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 3.8% 1308 г
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 4.1% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3396 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 6.6% 749 г
Витамин В9, фолаты 9.499 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4211 г
Витамин C, аскорбиновая 62.23 мг 90 мг 69.1% 34.2% 145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.471 мг 15 мг 9.8% 4.8% 1020 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16835 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1334 мг 20 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Ниацин 0.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.96 мг 2500 мг 13.3% 6.6% 751 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6784 г
Кремний, Si 27.938 мг 30 мг 93.1% 46% 107 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2581 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 34759 г
Сера, S 34.38 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2909 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 2.8% 1770 г
Хлор, Cl 36.48 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 492.1 мкг ~
Бор, B 110 мкг ~
Ванадий, V 65.81 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 2% 2423 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Кобальт, Co 4.219 мкг 10 мкг 42.2% 20.9% 237 г
Литий, Li 51.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.3% 1163 г
Медь, Cu 105.92 мкг 1000 мкг 10.6% 5.2% 944 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 3.2% 1540 г
Никель, Ni 4.062 мкг ~
Рубидий, Rb 354.4 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19713 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 23.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17116 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 6.1% 808 г
Цинк, Zn 0.4866 мг 12 мг 4.1% 2% 2466 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.86 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.2 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 69,1 %, калием - 13,3 %, кремнием - 93,1 %, кобальтом - 42,2 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Курица с овощами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 202,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы