Рецепт Фунчоза с овощами и копченой грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчоза с овощами и копченой грудкой
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 82 г |
| Вода | 200 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 93 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 67 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Перец чили зеленый острый | 0 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Морковь по-корейски | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Соевый соус | 20 г |
| грудка куриная копчено-вареная | 130 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами и копченой грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.6% | 1689 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.2% | 1867 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6.2% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.4 мкг | 900 мкг | 25.5% | 24.4% | 392 г |
| бета Каротин | 1.377 мг | 5 мг | 27.5% | 26.3% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 14.13 мг | 500 мг | 2.8% | 2.7% | 3539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.581 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31 мг | 90 мг | 34.4% | 32.9% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 3.1% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4286 мг | 20 мг | 2.1% | 2% | 4666 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.95 мг | 2500 мг | 4% | 3.8% | 2476 г |
| Кальций, Ca | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4941 г |
| Кремний, Si | 9.304 мг | 30 мг | 31% | 29.6% | 322 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 3% | 3276 г |
| Натрий, Na | 318.88 мг | 1300 мг | 24.5% | 23.4% | 408 г |
| Сера, S | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5631 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 3.4% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 262.83 мг | 2300 мг | 11.4% | 10.9% | 875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 3.6% | 2605 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.448 мкг | 10 мкг | 14.5% | 13.9% | 691 г |
| Литий, Li | 11.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 5.9% | 1619 г |
| Медь, Cu | 54.02 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.2% | 1851 г |
| Молибден, Mo | 3.514 мкг | 70 мкг | 5% | 4.8% | 1992 г |
| Никель, Ni | 1.499 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.219 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.1% | 4512 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10896 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.7% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3427 мг | 12 мг | 2.9% | 2.8% | 3502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.455 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.256 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.105 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с овощами и копченой грудкой составляет 104,6 кКал.
- Порция = 240 гр (251 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 14.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 75.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ И КОПЧЕНОЙ ГРУДКОЙ
Фунчоза с овощами и копченой грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 27,5 %, витамином C - 34,4 %, кремнием - 31 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 14,5 %
Чем полезен Фунчоза с овощами и копченой грудкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лаваш с творогом
- Куриные котлеты с кабачком
- Плов с курицей
- Салат 1
- Овощной салат
- Колбаски с уткой
- Индейка рулет
- Витамин С
- Котлеты белорусские
- Творожный сыр из кефира
- Ячмінна каша
- Курина грудка в обезжиреном кефире
- Фудмеп ужин
- Десерт из кефира
- Мюсли с ягодами запечённые
- Gresk yoghurt
- Майонез
- Котлеты и грибы
- Краусан
- Сыроваренная свинина
- Пюре картофельное
- Фруктовый лёд
- ПП клубнично-банановое мороженое для всей семьи болгария23,если банана 98 гр,то углей 13.7
- Пицца баварская
- ветчина
- Потрошки индейки
- ПП мороженое банановое болгария23
- Яичница с помидорами, антрекот, петрушка 86 ккал
- арахисовая паста 100% арахис
- Пп торт
- Плов
- Семена льна бурые
- Печень 12
- Veg’s тофу копченый
- Пицца мясная
- Биойогурт питьевой Манго, безлактозный
- Соевый соус sen soy классический
- МОРС Клюква виноград
- Творож зерно в слив Прост МОЙ
- Пицца Маргарита
- "Эклер" с шоколадным кремом
- Трайфл
- Мойва атлантическая жаренная
- Пудинг кофейный с чиа
- Летнее рагу
- сыр мягкий рикотта
- Нутелла домашняя
- Гаспаччо по лучегорски 2 вариант
- Летнее рагу
- Томленная куриная грудка
- Ржаная каша яблоко корица Yelli
- Перепеча на пшеничной цельнозерновой муке с творогом и петрушкой
- Оладушки с бананом
- Хлеб без муки ржано-пшеничный
- Кабачковые оладьи от ВК
- Раф
- Фарш индейки
- Запеканка из цветной капусты
- Моя шаурма
- Филе минтая под овощным маринадом
- Ленивый хачапури
- Тефтели паровые (курица, говядина)
- Хумус. Полезные продукты
- Пастила фруктовая
- творог 6 %
- Йогурт "ТЕОС АКТИВ"массовая доля жира 2%
- Вода
- Драники овощные
- Хлебцы хрустящие
- Бургер овощной с плавленным сыром
- Чипсы Mojno Батат и сыр
- Лаваш с творогом
- Филе треска
- Dessert суфле шоколадный
- Филе куриное обжаренное
- Мой сендвич с Даниловским хлебом
- Запеканка с кобачком
- Батончик с кунжутом, манго и клюквой
- Печенье Галилейское
- Пица домашния
- Витамин D3 форте
- Каша из хлопьев 5 злаков
- Riivjuust light
- Индейка ( стейк грудки)
- БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ И ЯЙЦАМИ 1 ПОРЦИЯ / 523 ККАЛ / БЖУ 21 / 48 / 1
- Смесь мексиканская
- Смузи
- Торт Сметанный с малиной
- Сладкий творог зелёная линия
- Индейка с овощами и плов овощной из булгура, 250г
- Индейка вареная с тешеными овощами
- творог с изюмом
- Суп с сельдереем.
- творог
- Булочки из псилиума
- Твороженый десерт с чёрной смородиной
- пирожное
- Онигири с красной рыбой спайси
- Продукт йогуртный со вкусом клубники
- Закуска из баклажанов Хацилим
Метки: Как приготовить Фунчоза с овощами и копченой грудкой, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с овощами и копченой грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
