Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Манная крупа (Запекание) 52 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Творог обезжиренный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 15.3% 478 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.5% 2074 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.2% 1766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 4.2% 1761 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин В4, холин 49.31 мг 500 мг 9.9% 7.3% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.7% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.454 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16300 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 3.2% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5792 г
Витамин Н, биотин 4.306 мкг 50 мкг 8.6% 6.3% 1161 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9455 мг 20 мг 4.7% 3.4% 2115 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.25 мг 2500 мг 4.1% 3% 2445 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4117 г
Кремний, Si 1.237 мг 30 мг 4.1% 3% 2425 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5479 г
Натрий, Na 38.44 мг 1300 мг 3% 2.2% 3382 г
Сера, S 43.68 мг 1000 мг 4.4% 3.2% 2289 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 5.4% 1356 г
Хлор, Cl 39.2 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.1 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 8.79 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2258 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3916 г
Кобальт, Co 4.393 мкг 10 мкг 43.9% 32.2% 228 г
Литий, Li 0.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Медь, Cu 44.54 мкг 1000 мкг 4.5% 3.3% 2245 г
Молибден, Mo 3.235 мкг 70 мкг 4.6% 3.4% 2164 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 6.044 мкг 55 мкг 11% 8.1% 910 г
Стронций, Sr 50.6 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 29.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13400 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.3066 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3914 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.5 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 43,9 %, селеном - 11 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 136,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы