Рецепт Сырный соус Альфредо из цветной капусты 2023.07.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный соус Альфредо из цветной капусты 2023.07.15

Цветная капуста (На пару) 400 г
Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D 125 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевые Дрожжи Неактивные [Nooch ] 15 г
Сок лимонный 15 г
Чеснок 2 г
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный соус Альфредо из цветной капусты 2023.07.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10.6% 1689 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.6% 3269 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 26.1% 690 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.7% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 2.7% 6618 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 11.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 9.7% 1837 г
Витамин В4, холин 30.85 мг 500 мг 6.2% 11.2% 1621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 19.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 10.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 33.704 мкг 400 мкг 8.4% 15.1% 1187 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин B12, добавленный 0.044 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 30.97 мг 90 мг 34.4% 62% 291 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 3.4% 5208 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.192 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.903 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5537 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 15.1% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.67 мг 20 мг 3.4% 6.1% 2985 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.12 мг 2500 мг 8.9% 16% 1120 г
Кальций, Ca 51.7 мг 1000 мг 5.2% 9.4% 1934 г
Кремний, Si 13.255 мг 30 мг 44.2% 79.6% 226 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 10.3% 1745 г
Натрий, Na 172.91 мг 1300 мг 13.3% 24% 752 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 5.6% 3244 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 16.8% 1077 г
Хлор, Cl 183.47 мг 2300 мг 8% 14.4% 1254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.6 мкг ~
Бор, B 301.2 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.362 мг 18 мг 7.6% 13.7% 1322 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9740 г
Кобальт, Co 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.1755 мг 2 мг 8.8% 15.9% 1140 г
Медь, Cu 73.57 мкг 1000 мкг 7.4% 13.3% 1359 г
Молибден, Mo 5.233 мкг 70 мкг 7.5% 13.5% 1338 г
Никель, Ni 5.381 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.861 мкг 55 мкг 1.6% 2.9% 6388 г
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.3613 мг 12 мг 3% 5.4% 3321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырный соус Альфредо из цветной капусты 2023.07.15 составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СОУС АЛЬФРЕДО ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 2023.07.15

Сырный соус Альфредо из цветной капусты 2023.07.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,4 %, кремнием - 44,2 %

Чем полезен Сырный соус Альфредо из цветной капусты 2023.07.15

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный соус Альфредо из цветной капусты 2023.07.15, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный соус Альфредо из цветной капусты 2023.07.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты