Рецепт Пирог с ягодой мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ягодой мой

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 150 г
Крыжовник (Запекание) 100 г
Смородина черная (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ягодой мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.7 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.5% 1070 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2% 1867 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 9% 423 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.7% 667 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5640 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 2.6% 1438 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.6% 1452 г
Витамин В4, холин 81.31 мг 500 мг 16.3% 6.2% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 3.8% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.646 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5231 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.4% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 20.34 мг 90 мг 22.6% 8.5% 442 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 2.3% 1654 г
Витамин Н, биотин 5.731 мкг 50 мкг 11.5% 4.3% 872 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9237 мг 20 мг 9.6% 3.6% 1040 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.28 мг 2500 мг 7.2% 2.7% 1387 г
Кальций, Ca 30.87 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3239 г
Кремний, Si 15.173 мг 30 мг 50.6% 19.1% 198 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 1.5% 2480 г
Натрий, Na 41.82 мг 1300 мг 3.2% 1.2% 3109 г
Сера, S 67.92 мг 1000 мг 6.8% 2.6% 1472 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 4.1% 925 г
Хлор, Cl 46.47 мг 2300 мг 2% 0.8% 4949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504.4 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 34.24 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 2.9% 1294 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3311 г
Кобальт, Co 3.823 мкг 10 мкг 38.2% 14.4% 262 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.3129 мг 2 мг 15.6% 5.9% 639 г
Медь, Cu 102.08 мкг 1000 мкг 10.2% 3.9% 980 г
Молибден, Mo 12.37 мкг 70 мкг 17.7% 6.7% 566 г
Никель, Ni 1.927 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 8.861 мкг 55 мкг 16.1% 6.1% 621 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 25.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15492 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2463 г
Цинк, Zn 0.5602 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2142 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ягодой мой составляет 264,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 51.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯГОДОЙ МОЙ

Пирог с ягодой мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином C - 22,6 %, витамином H - 11,5 %, кремнием - 50,6 %, кобальтом - 38,2 %, марганцем - 15,6 %, молибденом - 17,7 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Пирог с ягодой мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с ягодой мой, калорийность 264,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ягодой мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы