Рецепт Овощи для Пикша тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи для Пикша тушенная

Морковь (Тушение) 350 г
Лук репчатый (Тушение) 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 250 г
Лимон (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (корень) (Тушение) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи для Пикша тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.3% 1556 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.7% 3174 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 20.4% 714 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.3% 2779 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 767.6 мкг 900 мкг 85.3% 124.5% 117 г
бета Каротин 4.605 мг 5 мг 92.1% 134.5% 109 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.8% 3913 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 6.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.312 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7530 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 11.1% 1316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 8.5% 1714 г
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 5924 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 16.2% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.8127 мг 20 мг 4.1% 6% 2461 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.44 мг 2500 мг 10.2% 14.9% 979 г
Кальций, Ca 36.66 мг 1000 мг 3.7% 5.4% 2728 г
Кремний, Si 14.966 мг 30 мг 49.9% 72.8% 200 г
Магний, Mg 27.53 мг 400 мг 6.9% 10.1% 1453 г
Натрий, Na 236.98 мг 1300 мг 18.2% 26.6% 549 г
Сера, S 30.01 мг 1000 мг 3% 4.4% 3332 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 9.1% 1610 г
Хлор, Cl 383.96 мг 2300 мг 16.7% 24.4% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.4 мкг ~
Бор, B 176.8 мкг ~
Ванадий, V 36.62 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 6.9% 2123 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9036 г
Кобальт, Co 4.034 мкг 10 мкг 40.3% 58.8% 248 г
Литий, Li 12.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.1963 мг 2 мг 9.8% 14.3% 1019 г
Медь, Cu 118.64 мкг 1000 мкг 11.9% 17.4% 843 г
Молибден, Mo 9.949 мкг 70 мкг 14.2% 20.7% 704 г
Никель, Ni 6.651 мкг ~
Рубидий, Rb 208.5 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15449 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 35.06 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11409 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 9.3% 1567 г
Цинк, Zn 0.5097 мг 12 мг 4.2% 6.1% 2354 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.687 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.258 г min 16.8 г 13.4% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~

Энергетическая ценность Овощи для Пикша тушенная составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ДЛЯ ПИКША ТУШЕННАЯ

Овощи для Пикша тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 85,3 %, бэта-каротином - 92,1 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 49,9 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 40,3 %, медью - 11,9 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Овощи для Пикша тушенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи для Пикша тушенная, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи для Пикша тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты