Рецепт Каша1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша1

Овсяные отруби 75 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 270 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Шоколад горький 10 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.4% 1188 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.3% 767 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.2% 1038 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 11.5% 556 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3475 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 39.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 11.7% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.6% 1146 г
Витамин В4, холин 26.4 мг 500 мг 5.3% 3.4% 1894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 6.3% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 15.044 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2659 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.5% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4225 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 2.541 мкг 50 мкг 5.1% 3.3% 1968 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9884 мг 20 мг 4.9% 3.1% 2023 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 4.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.49 мг 2500 мг 10.1% 6.5% 990 г
Кальций, Ca 111.05 мг 1000 мг 11.1% 7.1% 900 г
Магний, Mg 66.88 мг 400 мг 16.7% 10.7% 598 г
Натрий, Na 41.31 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3147 г
Сера, S 61.43 мг 1000 мг 6.1% 3.9% 1628 г
Фосфор, P 240.1 мг 800 мг 30% 19.2% 333 г
Хлор, Cl 79.41 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 5.2% 1235 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 3.1% 2098 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 4.6% 1399 г
Марганец, Mn 1.246 мг 2 мг 62.3% 39.9% 161 г
Медь, Cu 98.6 мкг 1000 мкг 9.9% 6.3% 1014 г
Молибден, Mo 3.971 мкг 70 мкг 5.7% 3.7% 1763 г
Олово, Sn 11.91 мкг ~
Селен, Se 10.794 мкг 55 мкг 19.6% 12.6% 510 г
Стронций, Sr 13.5 мкг ~
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25063 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3145 г
Цинк, Zn 1.0081 мг 12 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.237 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.967 г min 16.8 г 11.7% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Каша1 составляет 156 кКал.

  • Порция = 340 гр (530.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША1

Каша1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,3 %, кальцием - 11,1 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 30 %, марганцем - 62,3 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Каша1

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша1, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги