Рецепт Оладьи с кабачком на белке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с кабачком на белке

Кабачок 240 г
Чеснок 8 г
Укроп 13 г
Петрушка свежая 4 г
Мука Кунжутная [Dial Export] 8 г
Рисовая Мука без Глютена [Гарнец] 18 г
Масло Растительное [Олейна] 6 г
Яичный белок куриный 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с кабачком на белке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.7% 2375 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.2% 2154 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.8% 2305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 6.8% 1996 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 7.3% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.4% 2118 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 3.2% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 12.869 мкг 400 мкг 3.2% 4.3% 3108 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 17.06 мг 90 мг 19% 25.7% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.957 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5225 г
Витамин К, филлохинон 25.8 мкг 120 мкг 21.5% 29.1% 465 г
Витамин РР, НЭ 0.9327 мг 20 мг 4.7% 6.4% 2144 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.09 мг 2500 мг 8.7% 11.8% 1146 г
Кальций, Ca 28.19 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3547 г
Кремний, Si 22.328 мг 30 мг 74.4% 100.7% 134 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 4.1% 3336 г
Натрий, Na 21.35 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6089 г
Сера, S 20.45 мг 1000 мг 2% 2.7% 4890 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 3.1% 4301 г
Хлор, Cl 20.44 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.2 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 3.2% 4176 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 17.7% 766 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 10.6% 1280 г
Медь, Cu 49.34 мкг 1000 мкг 4.9% 6.6% 2027 г
Молибден, Mo 3.037 мкг 70 мкг 4.3% 5.8% 2305 г
Никель, Ni 1.572 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 2.438 мкг 55 мкг 4.4% 6% 2256 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57554 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 7.6% 1792 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи с кабачком на белке составляет 73,9 кКал.

  • Порция = 164 гр (121.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С КАБАЧКОМ НА БЕЛКЕ

Оладьи с кабачком на белке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, витамином K - 21,5 %, кремнием - 74,4 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Оладьи с кабачком на белке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с кабачком на белке, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с кабачком на белке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги