Рецепт Суп с курицей и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей и шампиньонами

Курица 1 кат. (Варка) 400 г
Шампиньоны (Тушение) 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Вода 2800 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Универсальная Приправа [Maggi] 3 г
Укроп, сушеный 1 tsp
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Яйцо куриное (Варка) 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.1% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.9% 2800 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 11.3% 2457 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 16.3% 1705 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 16.3% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.6% 3214 г
Витамин В4, холин 12.28 мг 500 мг 2.5% 6.9% 4072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 13.8% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.619 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 24707 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 6.1% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 3.9% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 5.5% 5034 г
Витамин Н, биотин 2.647 мкг 50 мкг 5.3% 14.6% 1889 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3713 мг 20 мг 6.9% 19.1% 1458 г
Ниацин 1.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.2 мг 2500 мг 4.9% 13.5% 2029 г
Кальций, Ca 9.24 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10823 г
Кремний, Si 3.784 мг 30 мг 12.6% 34.8% 793 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 5% 5548 г
Натрий, Na 14.99 мг 1300 мг 1.2% 3.3% 8672 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 7.5% 3658 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 11.6% 2410 г
Хлор, Cl 29.25 мг 2300 мг 1.3% 3.6% 7863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.3 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 5% 5505 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 5.5% 5085 г
Кобальт, Co 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 85.9% 322 г
Литий, Li 4.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 5% 5698 г
Медь, Cu 74.84 мкг 1000 мкг 7.5% 20.7% 1336 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 9.7% 2864 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 4.176 мкг 55 мкг 7.6% 21% 1317 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 80.31 мкг 4000 мкг 2% 5.5% 4981 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 11.6% 2370 г
Цинк, Zn 0.2785 мг 12 мг 2.3% 6.4% 4309 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей и шампиньонами составляет 36,2 кКал.

  • Порция = 329 гр (119.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

Суп с курицей и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,6 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Суп с курицей и шампиньонами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей и шампиньонами, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты