Рецепт Пюре сливочное 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре сливочное 2

Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофель отварной без соли 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре сливочное 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.8% 4000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 8% 1377 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.3% 1333 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.7% 2907 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9278 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2% 5625 г
Витамин В4, холин 14.02 мг 500 мг 2.8% 3.1% 3566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 10.5% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 12.7% 870 г
Витамин В9, фолаты 8.978 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4455 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 7.6% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9074 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2328 мг 20 мг 6.2% 6.8% 1622 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.29 мг 2500 мг 11.7% 12.9% 852 г
Кальций, Ca 21.33 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 5% 2200 г
Натрий, Na 107.34 мг 1300 мг 8.3% 9.1% 1211 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5247 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 6.4% 1720 г
Хлор, Cl 161.49 мг 2300 мг 7% 7.7% 1424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6429 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13393 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12048 г
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 6.5% 1702 г
Медь, Cu 142.95 мкг 1000 мкг 14.3% 15.7% 700 г
Молибден, Mo 1.072 мкг 70 мкг 1.5% 1.7% 6530 г
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17799 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 2.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Цинк, Zn 0.273 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4396 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.967 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.257 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пюре сливочное 2 составляет 90,9 кКал.

  • Порция = 120 гр (109.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ СЛИВОЧНОЕ 2

Пюре сливочное 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, калием - 11,7 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Пюре сливочное 2

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре сливочное 2, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре сливочное 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты