Рецепт Чтото. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чтото

Лаваш Армянский Бездрожжевой [Каравай] 100 г
Творог0% 500 г
Яйцо куриное 220 г
Сметана 15% жирности 250 г
Малина 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чтото".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.7% 547 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.7% 737 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.2% 2882 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3418 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 6.8% 947 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 9.4% 687 г
Витамин В4, холин 71.17 мг 500 мг 14.2% 9.1% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 6.4% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 25.558 мкг 400 мкг 6.4% 4.1% 1565 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 19.7% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 3.5% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.3% 5068 г
Витамин Н, биотин 9.647 мкг 50 мкг 19.3% 12.4% 518 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1263 мг 20 мг 15.6% 10% 640 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.96 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1866 г
Кальций, Ca 100.74 мг 1000 мг 10.1% 6.5% 993 г
Кремний, Si 1.642 мг 30 мг 5.5% 3.5% 1827 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 3% 2138 г
Натрий, Na 65.14 мг 1300 мг 5% 3.2% 1996 г
Сера, S 164.06 мг 1000 мг 16.4% 10.5% 610 г
Фосфор, P 161.5 мг 800 мг 20.2% 13% 495 г
Хлор, Cl 117.54 мг 2300 мг 5.1% 3.3% 1957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 3% 2143 г
Йод, I 11.75 мкг 150 мкг 7.8% 5% 1277 г
Кобальт, Co 3.532 мкг 10 мкг 35.3% 22.6% 283 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.6% 9709 г
Медь, Cu 63.75 мкг 1000 мкг 6.4% 4.1% 1569 г
Молибден, Mo 7.389 мкг 70 мкг 10.6% 6.8% 947 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 23.013 мкг 55 мкг 41.8% 26.8% 239 г
Стронций, Sr 4.65 мкг ~
Фтор, F 34.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11703 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.3% 1969 г
Цинк, Zn 0.536 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.042 г ~
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.699 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.224 г ~
Лизин 0.972 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.472 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.241 г ~
Заменимые аминокислоты 5.405 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 2.147 г ~
Пролин 1.172 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.601 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.348 г min 16.8 г 14% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Чтото составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧТОТО

Чтото богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 30,7 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 35,3 %, селеном - 41,8 %

Чем полезен Чтото

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чтото, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чтото, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги