Войти

Рецепт Суп из белых грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из белых грибов

Белый гриб сушеный (Варка без слива) 40 г
Вода 1164 г
Лук репчатый (Пассерование) 165 г
Морковь (Пассерование) 162 г
Подсолнечное масло 14 г
Картофель (Варка без слива) 275 г
Вермишель перекресток 28 г
Соль Валетек с пониж.содерж Na + K Mg йод 18 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Вода 406 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из белых грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.9% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.6% 6222 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.3% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.4% 2000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 13.9% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 52.4% 663 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 56.6% 613 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 10.1% 3462 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 1.7% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 3.8% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.12 мкг 400 мкг 0.8% 2.8% 12821 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 9.7% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 10.4% 3333 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 42373 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3108 мг 20 мг 6.6% 22.9% 1526 г
Ниацин 0.807 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.22 мг 2500 мг 11% 38.2% 912 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7513 г
Кремний, Si 5.71 мг 30 мг 19% 66% 525 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 11.1% 3150 г
Натрий, Na 217.44 мг 1300 мг 16.7% 58% 598 г
Сера, S 11 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9091 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 10.8% 3187 г
Хлор, Cl 489.16 мг 2300 мг 21.3% 74% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.9 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 17.66 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 5.9% 5825 г
Йод, I 32.51 мкг 150 мкг 21.7% 75.3% 461 г
Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 66% 526 г
Литий, Li 6.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 9% 3914 г
Медь, Cu 31.44 мкг 1000 мкг 3.1% 10.8% 3181 г
Молибден, Mo 3.94 мкг 70 мкг 5.6% 19.4% 1777 г
Никель, Ni 0.989 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 78571 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 77.27 мкг 4000 мкг 1.9% 6.6% 5177 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 7.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.1369 мг 12 мг 1.1% 3.8% 8766 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 29.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.04 мг ~
бета Ситостерол 1.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из белых грибов составляет 28,8 кКал.

  • Порция = 379 гр (109.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ

Суп из белых грибов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, калием - 11 %, кремнием - 19 %, хлором - 21,3 %, йодом - 21,7 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Суп из белых грибов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из белых грибов, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из белых грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
2 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7