Рецепт [Р] Мороженое экспериментальное #08 ★ ???. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты [Р] Мороженое экспериментальное #08 ★ ???
| Молоко 4% жирности, топленое | 0 г |
| [П] Клетчатка, Полидекстроза, Е1200 [Shandong Bailong Chuangyuan Biotech] | 0 г |
| [П] Клетчатка, Карбоксиметилцеллюлоза, Е466 [Jining Fortune Biotech] | 0 г |
| [П] Клетчатка, Камедь гуаровая 80% + ксантановая 20% | 0 г |
| [П] Клетчатка, Камедь конжаковая [Hubei Yizhi] | 0 г |
| [П] Подсластитель [Сладис] | 8 таблетка |
| [П] Сок шиповниковый концентрированный [Кубанская компания концентратов] | 0 г |
| ❋ Молоко цельное концентрированное стерилизованное [Lubimo & Zdravo] | 85 г |
| Ванилин | 1 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Соевый лецитин | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "[Р] Мороженое экспериментальное #08 ★ ???".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.8% | 1134 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 14.3% | 298 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 1.7% | 2433 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.3% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.8% | 882 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 7.3% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 59.05 мг | 500 мг | 11.8% | 5% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 3.9% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.078 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 3969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 6.7% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.3% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 7.167 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.1% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.045 мг | 20 мг | 10.2% | 4.3% | 978 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.39 мг | 2500 мг | 13.3% | 5.7% | 754 г |
| Кальций, Ca | 274.52 мг | 1000 мг | 27.5% | 11.7% | 364 г |
| Магний, Mg | 31.43 мг | 400 мг | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Натрий, Na | 114.19 мг | 1300 мг | 8.8% | 3.8% | 1138 г |
| Сера, S | 66.12 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.8% | 1512 г |
| Фосфор, P | 208.2 мг | 800 мг | 26% | 11.1% | 384 г |
| Хлор, Cl | 223.96 мг | 2300 мг | 9.7% | 4.1% | 1027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 0.6% | 7115 г |
| Йод, I | 20.16 мкг | 150 мкг | 13.4% | 5.7% | 744 г |
| Кобальт, Co | 2.016 мкг | 10 мкг | 20.2% | 8.6% | 496 г |
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Медь, Cu | 27.76 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.2% | 3602 г |
| Молибден, Mo | 11.198 мкг | 70 мкг | 16% | 6.8% | 625 г |
| Олово, Sn | 33.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.387 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.8% | 2304 г |
| Стронций, Sr | 38.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8850 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 3.8% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.9179 мг | 12 мг | 7.6% | 3.2% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.396 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.181 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.222 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.253 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.169 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.591 г | min 16.8 г | 33.3% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.752 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность [Р] Мороженое экспериментальное #08 ★ ??? составляет 234,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 234.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 18.8 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства [Р] МОРОЖЕНОЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ #08 ★ ???
[Р] Мороженое экспериментальное #08 ★ ??? богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином H - 14,3 %, калием - 13,3 %, кальцием - 27,5 %, фосфором - 26 %, йодом - 13,4 %, кобальтом - 20,2 %, молибденом - 16 %
Чем полезен [Р] Мороженое экспериментальное #08 ★ ???
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булгур с маслом морковью чесноком на воде в мультиварке
- Индейка крыло ( плечо) охлаждения.
- Суп из индейки мой
- Томатный сок восстановленный Мамина дача
- Velle вместо йогурта кокосовый натуральный
- Салат овощной
- Котлета домашняя
- Сыр Ольденберг
- САЛАТ «РУССО» 1 ПОРЦИЯ / 895 ККАЛ / БЖУ 40 / 80 / 8
- Оладьи кабачок
- Хлебцы злаковые с семенами Коломенские, 1шт=65г
- Анджелина Овощоли
- Классическая арахисовая паста с кусочками арахиса
- Сыр микс чеддр и моцарелла
- Варёная сгущенка (БелаСлада) Белгородские молочные продукты
- Сухарики со вкусом салями
- Салат из разной зелени//
- Кабачки под грилем
- Плов с грудкой
- Морская капуста классическая Раст
- Икра баклажанная
- Хлеб Аютинский картофельный с луком
- Хлебцы гречневые
- Колбаса вареная
- Сочники по баварски
- Биопеченье с грецким орехом
- Джем манго
- Котлеты смешанные с цв капустой
- Батончик "шоколадный"
- Творожная запеканка
- Тесто на прес. дрожжах
- Чурчхелла
- Хлеб ржаной на закваске
- Мой гороховый суп
- Суп с тушенкой и рисом
- Картофель печеный с грибами
- Розовые волосы
- Закваска
- Моя перловка
- Компот из фруктов с сахаром
- Мороженое без лактозы «Клубника со сливками»
- Лето Помидор огурец перец слад без масла
- Сушки простые
- [Р] Мороженое экспериментальное #09 ★ ???
- Розовые волосы -2
- Пирог с луком и яйцом (дрожжевое тесто)
- Панакота с клюквой и печеньем
- Соус для шаурмы
- Тунец с киноа
- Goodies банан
- Рыбное ассорти
- Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio]
- Вареники с творогом
- Булгур с фаршем 01.08.23
- Кофе со сливками
- Колбаски для жарки с беконом и жареным луком
- Пахлава
- Чай ричард
- Рагу
- Салат овощной с сыром
- Картофель с грибами
- Фарш куриный
- Котлеты жареные
- Салат овощной с кальмаром
- Шоколадка pobeda с фундуком и без сахара
- Рулет из печени с луком и морковью
- Печень куриная вареная
- Перец фаршированый
- Манные биточки
- Основа кабачковой пиццы
- Сладости мучные "Mamita"
- Ликер Бейлис*
- Паштет из куриной печени
- Окрошка по азиатски
- Куриные голени картошка 01.08.23
- tvaroh tučný
- Оладьи из кабачков
- Лагман восточный
- Кабачковая пицца
- Сыр мягкий CHEF WORKS 10%
- Цезарь Ролл
- Баффало острый соус
- Салат с луком из своих овощей
- Шарики во фритюре из курицы и моцарелла
- Шавуха
- Капуста с куриной тушёнкой
- Цинк 15 мг
- Салат с киноа, гуакомоле
- Марс батончик
- Творожно-шоколадные шарики с кокосом
- Пассеровка морковь,лук
- Плов узбекский с говядиной и барариной
- Звёздочки (Суперсуп)
- HUMMUS Z PRECELAMI
- Салат
- Хлеб
- Хариса
- Гороховый суп
- Печенье с заварным кремом
- купаты слово мясника
Метки: Как приготовить [Р] Мороженое экспериментальное #08 ★ ???, калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [Р] Мороженое экспериментальное #08 ★ ???, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
