Рецепт Омлет из яиц с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из яиц с беконом

Яйцо куриное (Жарка) 180 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 50 г
Свинина беконная (Жарка крупным куском) 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из яиц с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.2% 589 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.2% 452 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3197 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.6 мкг 900 мкг 23.7% 14.2% 421 г
Ретинол 0.212 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.387 мг 1.8 мг 21.5% 12.9% 465 г
Витамин В4, холин 194.51 мг 500 мг 38.9% 23.3% 257 г
Витамин В5, пантотеновая 1.124 мг 5 мг 22.5% 13.4% 445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 5.841 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6848 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 8.4% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3614 г
Витамин D, кальциферол 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 10.3% 580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2879 г
Витамин Н, биотин 16.452 мкг 50 мкг 32.9% 19.7% 304 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.9329 мг 20 мг 19.7% 11.8% 509 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.24 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1294 г
Кальций, Ca 47.48 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2106 г
Кремний, Si 0.679 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4418 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 2% 3033 г
Натрий, Na 119.05 мг 1300 мг 9.2% 5.5% 1092 г
Сера, S 177.35 мг 1000 мг 17.7% 10.6% 564 г
Фосфор, P 184.3 мг 800 мг 23% 13.7% 434 г
Хлор, Cl 142.76 мг 2300 мг 6.2% 3.7% 1611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 2.403 мг 18 мг 13.4% 8% 749 г
Йод, I 14.7 мкг 150 мкг 9.8% 5.9% 1020 г
Кобальт, Co 10.384 мкг 10 мкг 103.8% 62% 96 г
Литий, Li 3.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4662 г
Медь, Cu 103.28 мкг 1000 мкг 10.3% 6.2% 968 г
Молибден, Mo 7.14 мкг 70 мкг 10.2% 6.1% 980 г
Никель, Ni 2.854 мкг ~
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 23.599 мкг 55 мкг 42.9% 25.6% 233 г
Фтор, F 54.89 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7287 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 6.4% 936 г
Цинк, Zn 1.2516 мг 12 мг 10.4% 6.2% 959 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.807 г ~
Валин 0.792 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.616 г ~
Лейцин 1.089 г ~
Лизин 0.969 г ~
Метионин 0.407 г ~
Метионин + Цистеин 0.69 г ~
Треонин 0.624 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.644 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.729 г ~
Аспарагиновая кислота 1.253 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.863 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.87 г ~
Тирозин 0.485 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 448.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.354 г min 16.8 г 31.9% 19.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.509 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.28 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Омлет из яиц с беконом составляет 167,3 кКал.

  • Порция = 221 гр (369.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ ЯИЦ С БЕКОНОМ

Омлет из яиц с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, витамином B2 - 21,5 %, холином - 38,9 %, витамином B5 - 22,5 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином D - 17,2 %, витамином H - 32,9 %, витамином PP - 19,7 %, фосфором - 23 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 103,8 %, селеном - 42,9 %

Чем полезен Омлет из яиц с беконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из яиц с беконом, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из яиц с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги