Рецепт Суп с желудками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с желудками

Желудок цыпленка бройлера 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 50 г
Кабачок 100 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с желудками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 20.1% 1617 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.2% 6222 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.3% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.2% 10000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13.3% 2447 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 18.8% 1737 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 17.5% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 10.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.8% 4865 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.6% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 10.1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 7.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.956 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 13532 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 29.2% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 7.5% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.9% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7222 мг 20 мг 8.6% 27.9% 1161 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.91 мг 2500 мг 3.8% 12.3% 2607 г
Кальций, Ca 8.31 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12034 г
Кремний, Si 2.111 мг 30 мг 7% 22.7% 1421 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 5.2% 6126 г
Натрий, Na 22.89 мг 1300 мг 1.8% 5.8% 5679 г
Сера, S 42.93 мг 1000 мг 4.3% 14% 2329 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 13.6% 2395 г
Хлор, Cl 3.44 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 66860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 2.48 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 16.2% 2018 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Кобальт, Co 2.982 мкг 10 мкг 29.8% 96.8% 335 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 5.2% 6270 г
Медь, Cu 30.22 мкг 1000 мкг 3% 9.7% 3309 г
Молибден, Mo 3.471 мкг 70 мкг 5% 16.2% 2017 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 5.7 мкг 55 мкг 10.4% 33.8% 965 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 69.46 мкг 4000 мкг 1.7% 5.5% 5759 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 11.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.8578 мг 12 мг 7.1% 23.1% 1399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с желудками составляет 30,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (77 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЖЕЛУДКАМИ

Суп с желудками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Суп с желудками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с желудками, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с желудками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы