Рецепт суп Щи (свинина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп Щи (свинина)

Картофель (Варка без слива) 1100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Соль поваренная пищевая 28 г
Масло подсолнечное 20 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 450 г
Вода 2173 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 50 г
Укроп, сушеный 2 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Свинина мясная (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп Щи (свинина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.2% 3619 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.9% 2074 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.3% 4294 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.3% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 10.6% 1765 г
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 11.5% 1613 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.9% 4865 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 13% 1439 г
Витамин В9, фолаты 5.751 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 6955 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 10.8% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 3.9% 4717 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42373 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 13.6% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.2167 мг 20 мг 6.1% 11.4% 1644 г
Ниацин 0.621 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.1 мг 2500 мг 8.9% 16.6% 1126 г
Кальций, Ca 15.83 мг 1000 мг 1.6% 3% 6317 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 5.6% 3320 г
Натрий, Na 272.11 мг 1300 мг 20.9% 38.9% 478 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 6020 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 7.8% 2381 г
Хлор, Cl 431.44 мг 2300 мг 18.8% 35% 533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.9 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 39.98 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 5.8% 3249 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8108 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 41% 455 г
Литий, Li 20.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 7.4% 2494 г
Медь, Cu 56.93 мкг 1000 мкг 5.7% 10.6% 1757 г
Молибден, Mo 4.361 мкг 70 мкг 6.2% 11.5% 1605 г
Никель, Ni 3.061 мкг ~
Олово, Sn 7.32 мкг ~
Рубидий, Rb 145.8 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 47009 г
Фтор, F 62.91 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6358 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 12.3% 1524 г
Цинк, Zn 0.1816 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.022 мг ~
бета Ситостерол 1.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.766 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.662 г min 16.8 г 9.9% 18.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность суп Щи (свинина) составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩИ (СВИНИНА)

суп Щи (свинина) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,8 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен суп Щи (свинина)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп Щи (свинина), калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп Щи (свинина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы