Рецепт пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенная каша с тыквой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 209 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Вода 250 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.2% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.5% 3294 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 8.5% 1005 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3118 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 3.2% 2601 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В4, холин 9.85 мг 500 мг 2% 1.7% 5076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 12.276 мкг 400 мкг 3.1% 2.6% 3258 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4.7% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14019 г
Витамин Н, биотин 1.336 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3743 г
Витамин РР, НЭ 1.4106 мг 20 мг 7.1% 6% 1418 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.32 мг 2500 мг 5.1% 4.3% 1964 г
Кальций, Ca 55.73 мг 1000 мг 5.6% 4.7% 1794 г
Магний, Mg 24.66 мг 400 мг 6.2% 5.3% 1622 г
Натрий, Na 23.72 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5481 г
Сера, S 31.05 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3221 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 9.3% 910 г
Хлор, Cl 53.51 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3099 г
Кобальт, Co 2.249 мкг 10 мкг 22.5% 19.1% 445 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 8.9% 952 г
Медь, Cu 104.68 мкг 1000 мкг 10.5% 8.9% 955 г
Молибден, Mo 6.124 мкг 70 мкг 8.7% 7.4% 1143 г
Никель, Ni 1.92 мкг ~
Олово, Sn 7.57 мкг ~
Селен, Se 0.835 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6587 г
Стронций, Sr 7.1 мкг ~
Титан, Ti 4.36 мкг ~
Фтор, F 49.53 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8076 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.5586 мг 12 мг 4.7% 4% 2148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность пшенная каша с тыквой составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен пшенная каша с тыквой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенная каша с тыквой, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты