Рецепт Жюльен домаш с чесноком и горчицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Жюльен домаш с чесноком и горчицей
| Курица Отварная [Табрис] | 100 г |
| Грибы жаренные с луком | 100 г |
| Сыр Сливочный [Беловежские Сыры] | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Горчица столовая | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Жюльен домаш с чесноком и горчицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 13.9% | 455 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.6% | 659 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 0.8% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 7.9% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.829 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.121 мг | 15 мг | 7.5% | 4.7% | 1338 г |
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4163 мг | 20 мг | 7.1% | 4.5% | 1412 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.65 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.4% | 1857 г |
| Кальций, Ca | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6177 г |
| Кремний, Si | 0.047 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 63830 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2843 г |
| Натрий, Na | 215.37 мг | 1300 мг | 16.6% | 10.5% | 604 г |
| Сера, S | 6.03 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16584 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 3.6% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 87.11 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.4% | 2640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 5% | 1269 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Литий, Li | 0.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2628 г |
| Медь, Cu | 154.37 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 9.7% | 648 г |
| Молибден, Mo | 0.618 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 11327 г |
| Никель, Ni | 0.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.072 мкг | 55 мкг | 7.4% | 4.7% | 1351 г |
| Фтор, F | 2.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 165289 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.33 мг | 12 мг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Жюльен домаш с чесноком и горчицей составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.6 кКал | -% | |
| Белки | 16.7 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 69.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЮЛЬЕН ДОМАШ С ЧЕСНОКОМ И ГОРЧИЦЕЙ
Жюльен домаш с чесноком и горчицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,6 %, медью - 15,4 %
Чем полезен Жюльен домаш с чесноком и горчицей
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушёная свинина с овощами и пивом
- Салат с печенью
- Брускета
- Фас
- пюре гороховое (копия)
- Брауни из кабачков
- Икра сазана и капустой
- Суп сливочный
- Шампиньоны фаршированные под сыром
- Гречневая соба с курицей и овощами
- Сырок творожный глазированный в молочном шоколаде с молоком сгущеным вареным
- Мороженое с заменителем молочного жира с ароматом черной смородины в вафельном стаканчике Царский десерт
- Геркулес
- Хлеб,"Кишинёвский особый"
- Кекс с банпном и отрубями
- Оладьи банановые
- Гречка с сыром "Javor" (с молоком)
- Апельсин Мед
- Гречневая каша
- Белковая овсянка с творогом
- Борщ
- Тефтели куриные (троекуров)
- Гречневая каша
- Масло сливочное 82,5 %
- Коржик 1008
- Запеканка без муки
- Картофельное пюре домашнее
- Капуста тушеная с колбасой Ульяна
- Макарун
- Рикотта
- Напиток из миндаля
- Приправа ароматная Релиш
- Суп из консервы
- Икра кабачковая
- Батончик "Биокей" с цельными злаками клубника
- Паштет из печени
- Йогурт Epica 6% натуральный
- Овощная смесь Easy Food
- Фарш свинина курица
- Блинчики кабачковые мои
- Смесь болгарских перцев Приправыч
- Пахлава яблочно-ореховая
- Арахисовая паста Crunch Brunch с дробленным орехом
- Хлеб житний Млинарська
- Лазанья мясная
- Печенье Лотус с прослойкой
- Кукурузные хлопья обогащенные кальцием
- Лечо по венгерски.
- пыльца пчелиная цветочная
- Оладьи из вишни
- Шоколадный кекс
- Котлеты мясо капустные с жареным луком и майонезом в духовке
- витамин Д
- Зажарка
- Безлактозное молоко
- Подлива с куриным филе и шампиньонами
- Йод КЕЛП ЙОД 225mkg Nature`s Life
- Начинка для голубцов
- Перец фаршированный
- Каша рисовая в мультиварке (молоко 3,2%)
- Картофель по дерев 10 авг 23
- Хлебцы фитнес лайн
- Творог вкуснотеево 0+9
- Kokt skinke
- Смузи с авокадо
- Мороженое
- Moja kravica jogurt bez laktoze
- Сибас с овощами
- Омлет с молоком
- Салат крабовый
- Մեղրով
- Пельмени Мясная ярмарка из говядины и свинины
- Соль йодированная пищевая
- Вареные пельмени Мясная ярмарка
- Гречевая лапша с креветками
- Банановое пп пирожное
- Wok Big Bon
- Овсяная каша на козьем молоке
- Курица Тандури с жареным рисом
- Сдобные полоски
- Булгур со шпинатом
- Les avoines
- Оладьи яблочные на чиа и яйце
- Стручк фасоль с перцем
- Рулет элит
- Хлеб диетический
- Rustik Svindka prsuta
- Башкирский пломбир из сливок
- Суп из индейки с чечевицей
- Матча голубая Mute
- Окрошка моя
- Шоколад Алёнка с манго и взрывной карамелью
- Глазурь 1008
- Смузи с дыней
- Хлебцы ржано-пшеничные с семенами
- сырники с вишней
- Чечевица с перцем
- Свинина вырезка
- Заправка с йогуртом и горчицей(1чл=11г)
- Баклажаны с сыром в духовке
Метки: Как приготовить Жюльен домаш с чесноком и горчицей, калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жюльен домаш с чесноком и горчицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
