Рецепт Паста шпинат курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста шпинат курица

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 250 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Шпинат (Тушение) 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста шпинат курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 12.2% 580 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.8% 1217 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.7% 1921 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.7% 1250 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 5.3% 1353 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.6% 1534 г
Лютеин + Зеаксантин 36.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4% 1800 г
Витамин В4, холин 42.1 мг 500 мг 8.4% 6% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 11.5% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 13.1% 545 г
Витамин В9, фолаты 15.12 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2646 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3.5% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.4% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 3.5% 2022 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9506 г
Витамин К, филлохинон 35.8 мкг 120 мкг 29.8% 21.1% 335 г
Витамин РР, НЭ 4.7067 мг 20 мг 23.5% 16.7% 425 г
Ниацин 4.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.09 мг 2500 мг 9.6% 6.8% 1041 г
Кальций, Ca 31.6 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3165 г
Кремний, Si 3.553 мг 30 мг 11.8% 8.4% 844 г
Магний, Mg 65.86 мг 400 мг 16.5% 11.7% 607 г
Натрий, Na 34.48 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3770 г
Сера, S 126.42 мг 1000 мг 12.6% 8.9% 791 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 12.3% 574 г
Хлор, Cl 47.05 мг 2300 мг 2% 1.4% 4888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 2.223 мг 18 мг 12.4% 8.8% 810 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Кобальт, Co 4.198 мкг 10 мкг 42% 29.8% 238 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.5837 мг 2 мг 29.2% 20.7% 343 г
Медь, Cu 127.8 мкг 1000 мкг 12.8% 9.1% 782 г
Молибден, Mo 6.028 мкг 70 мкг 8.6% 6.1% 1161 г
Никель, Ni 0.227 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 21.682 мкг 55 мкг 39.4% 28% 254 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 61.38 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6517 г
Хром, Cr 11.5 мкг 50 мкг 23% 16.3% 435 г
Цинк, Zn 1.188 мг 12 мг 9.9% 7% 1010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.945 г ~
Валин 0.738 г ~
Гистидин* 0.677 г ~
Изолейцин 0.642 г ~
Лейцин 1.12 г ~
Лизин 1.309 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.602 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.634 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.694 г ~
Аспарагиновая кислота 1.045 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.524 г ~
Глутаминовая кислота 2.215 г ~
Пролин 0.764 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.505 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.862 г min 16.8 г 11.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.686 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.589 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Паста шпинат курица составляет 140,9 кКал.

  • Порция = 326 гр (459.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.9 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ШПИНАТ КУРИЦА

Паста шпинат курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,2 %, витамином B6 - 18,4 %, витамином K - 29,8 %, витамином PP - 23,5 %, кремнием - 11,8 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 17,4 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 42 %, марганцем - 29,2 %, медью - 12,8 %, селеном - 39,4 %, хромом - 23 %

Чем полезен Паста шпинат курица

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста шпинат курица, калорийность 140,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста шпинат курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы