Рецепт Овощное рагу с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу с курицей
| Цветная капуста (Жарка) | 250 г |
| Бобы (фасоль фава), консервированные | 100 г |
| Курица 1 кат. (Тушение) | 450 г |
| Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли | 225 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.8% | 738 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.5% | 629 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2995 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.9 мкг | 900 мкг | 20% | 14.5% | 500 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 671.687 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.474 мг | 5 мг | 29.5% | 21.3% | 339 г |
| бета Криптоксантин | 1.274 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 125.623 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 52.71 мг | 500 мг | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 8.8% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 10.4% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.702 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.3% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.04 мг | 90 мг | 14.5% | 10.5% | 690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 5.194 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.5% | 963 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 6% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3618 мг | 20 мг | 31.8% | 23% | 314 г |
| Ниацин | 3.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.97 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.2% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 24.03 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4161 г |
| Кремний, Si | 3.114 мг | 30 мг | 10.4% | 7.5% | 963 г |
| Магний, Mg | 20.58 мг | 400 мг | 5.1% | 3.7% | 1944 г |
| Натрий, Na | 92.47 мг | 1300 мг | 7.1% | 5.1% | 1406 г |
| Сера, S | 103.67 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.5% | 965 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 9.6% | 752 г |
| Хлор, Cl | 37.94 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 5.6% | 1288 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 6.093 мкг | 10 мкг | 60.9% | 44.1% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| Медь, Cu | 93.62 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.8% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 3.842 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4% | 1822 г |
| Никель, Ni | 1.253 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.085 мкг | 55 мкг | 9.2% | 6.7% | 1082 г |
| Фтор, F | 71.18 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5620 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.4% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 1.2939 мг | 12 мг | 10.8% | 7.8% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.714 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.47 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.082 г | min 16.8 г | 24.3% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 138,2 кКал.
- Порция = 200 гр (276.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 75.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ
Овощное рагу с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20 %, бэта-каротином - 29,5 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином C - 14,5 %, витамином PP - 31,8 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 60,9 %
Чем полезен Овощное рагу с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица томленая в печи
- Картофельные дольки с паприкой
- Смесь орехов салатная
- Багет "МІНІ З КОПЧЕНОЮ КУРКОЮ ТА СОУСОМ "ПЕСТО""
- Купаты из индейки
- Гречневая лапша с индейкой и овощами под томатной пастой
- Салат фунчеза с говядиной
- Маса "СИРКОВА СОЛОДКА З Курагою"
- Котлеты рубленные из индейки
- Вяленая слива со специями
- Кето блины
- Форель слабосолёная
- Котлеты овощные 1
- Кабачковый рулет
- Творожный сыр
- Суп Нлрвежский
- Крылышки в остром соусе
- Говядина запеченная с грибами
- Картофель отварной с укропом.
- Котлеты из говядины и кур грудки
- Тыква запеченая с медом и тимьяном
- Лепешки на кефире
- Фэт сикрет день 6
- ☰ Грибы, подосиновики вареные
- Бомбар ореховое пралине
- Рыбное ассорти (скумбрия,горбуша,нерка)
- Магний Б6
- Меренговый рулет без сахара
- Овощи запеченные
- Йодомарин
- Fitcake Молочный шоколад с фундуком без сахара
- Салат с арбузом и сыром «Фета»
- Щука
- творог обезжиренный
- Маринованный халапеньо
- Суп гороховый
- Салат с кониной
- Тонкие банановые вафли
- Суп куриный nl
- Куриные котлеты в духовке
- Наггетсы куриные с сыром
- Колбаса Дунаевская Поречье
- Омлет с сыром
- Пирог с лососем
- Крупа пшеничная просто
- напиток на основе кокосового молока
- Печень с овощами
- Мясное рагу с овощами
- Батат со специями
- Салат с треской
- Овощи тушеные
- Фарш свинина + индейка
- Зерна пшеницы пророщенные с клубникой
- Батончик coco
- Миндальная рикотта
- рябина на коньяке
- Фруктовый салат
- PROTEIN 37% Peanut Butter - baton proteinowy z witaminami - (Bakalland)
- Фарш ДОМАШНИЙ Мираторг
- Аджичка
- Котлета √2 фарш куриный, свиной, говядина и хлеб.
- Салат авокадо огурец морская капуста
- бургер маэстро
- Котлеты куриные
- Курица с грибами и тортильони
- Все сразу
- Котлета по-Киевски
- Паштет утиный Extra
- Фарш свиной
- Салат с перепелом
- Насыпной яблочный пирог
- Гнезда из фарша и сыра
- Протеин GSS
- Оладьи из кабачка
- Чанрамен
- Мяско
- круассан
- Американо старбакс
- Gerookte Atlantische zalm
- Жареха грибная с картошкой моя
- Японская яичная лапша
- Рис
- Мороженое золотой стандарт с арахисом
- Лепешка на кокосовой и рисовой муке
- Творог.
- Салат из помидор с майонезом
- Трюфели «Победа вкуса»
- Бутерброд с маслом и семгой
- Макароны для лагмана отварные
- Рис с овощами
- Салат из сельдерея, кураги и козьего сыра
- Хлеб на ржаной закваске с семенами льна, тыквы и подсолнечника
- Печенье Фисташковый крем
- Сыр Чечил-Спагетти чеснок + паприка_РП
- Арахис "варёные раки"
- БАД iodine + selenium
- Борщ в slowcooker
- Белковые ватрушки с грибами
- Детское печенье с кальцием
- десерт белковый шок
Метки: Как приготовить Овощное рагу с курицей, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Суп со звёздочками из детских макарон Макфики
48.6
1.3
1.2
8.3
8
Котлеты свиные с морковью
223.2
20
14.8
2.6
6
Свекла с сыром и орехами
142.9
5
10.1
8.1
11
Лучшие рационы
2024-05-24
Калорийность: 1189 кКал
2024-05-22
Калорийность: 1106 кКал
2024-05-23
Калорийность: 1200 кКал
Интересные блоги
