Рецепт Оладьи из кабачков и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков и моркови

Кабачки жареные по 1-238 300 г
Морковь 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.8% 2054 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.6% 1018 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.7% 1369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.8% 1000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 401.7 мкг 900 мкг 44.6% 34.6% 224 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 2.269 мг 5 мг 45.4% 35.2% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.6% 2169 г
Витамин В4, холин 32.85 мг 500 мг 6.6% 5.1% 1522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.383 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6267 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.2% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 6% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.606 мг 15 мг 10.7% 8.3% 934 г
Витамин Н, биотин 2.297 мкг 50 мкг 4.6% 3.6% 2177 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.4939 мг 20 мг 7.5% 5.8% 1339 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.61 мг 2500 мг 10% 7.8% 1002 г
Кальций, Ca 27.22 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3674 г
Кремний, Si 5.266 мг 30 мг 17.6% 13.7% 570 г
Магний, Mg 17.91 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2233 г
Натрий, Na 254.15 мг 1300 мг 19.6% 15.2% 512 г
Сера, S 28.18 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3549 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 5% 1563 г
Хлор, Cl 85.05 мг 2300 мг 3.7% 2.9% 2704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.2 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 31.93 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 4.3% 1811 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4950 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 12.1% 641 г
Литий, Li 1.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1594 г
Медь, Cu 37.88 мкг 1000 мкг 3.8% 3% 2640 г
Молибден, Mo 6.265 мкг 70 мкг 9% 7% 1117 г
Никель, Ni 1.449 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 3.782 мкг 55 мкг 6.9% 5.4% 1454 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 18.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21402 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.2835 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков и моркови составляет 128,8 кКал.

  • Порция = 268 гр (345.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ И МОРКОВИ

Оладьи из кабачков и моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,6 %, бэта-каротином - 45,4 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Оладьи из кабачков и моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков и моркови, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты