Рецепт Сыр для вина с чиабатой 139 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр для вина с чиабатой 139 гр.

Хлеб чиабатта 270 г
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве 250 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр для вина с чиабатой 139 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.3% 710 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 11.4% 267 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 3.2% 940 г
Вода 23.5 г 2273 г 1% 0.3% 9672 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 4.6% 658 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.2% 947 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 0.4% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 3% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 27.978 мкг 400 мкг 7% 2.1% 1430 г
Витамин В12, кобаламин 0.587 мкг 3 мкг 19.6% 6% 511 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 1.3% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 1.8% 1708 г
Витамин Н, биотин 2.527 мкг 50 мкг 5.1% 1.6% 1979 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.5271 мг 20 мг 12.6% 3.8% 791 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.91 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7372 г
Кальций, Ca 230.21 мг 1000 мг 23% 7% 434 г
Кремний, Si 1.072 мг 30 мг 3.6% 1.1% 2799 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5908 г
Натрий, Na 361.13 мг 1300 мг 27.8% 8.4% 360 г
Сера, S 69.04 мг 1000 мг 6.9% 2.1% 1448 г
Фосфор, P 176.1 мг 800 мг 22% 6.7% 454 г
Хлор, Cl 556.41 мг 2300 мг 24.2% 7.4% 413 г
Микроэлементы
Бор, B 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9615 г
Марганец, Mn 0.4192 мг 2 мг 21% 6.4% 477 г
Медь, Cu 27.08 мкг 1000 мкг 2.7% 0.8% 3693 г
Селен, Se 9.468 мкг 55 мкг 17.2% 5.2% 581 г
Цинк, Zn 2.0668 мг 12 мг 17.2% 5.2% 581 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.508 г min 16.8 г 44.7% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.736 г ~

Энергетическая ценность Сыр для вина с чиабатой 139 гр. составляет 329 кКал.

  • Порция = 139 гр (457.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 23.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ДЛЯ ВИНА С ЧИАБАТОЙ 139 ГР.

Сыр для вина с чиабатой 139 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B12 - 19,6 %, витамином PP - 12,6 %, кальцием - 23 %, фосфором - 22 %, хлором - 24,2 %, марганцем - 21 %, селеном - 17,2 %, цинком - 17,2 %

Чем полезен Сыр для вина с чиабатой 139 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр для вина с чиабатой 139 гр., калорийность 329 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр для вина с чиабатой 139 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты