Рецепт Сырники hilton. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники hilton

Творог 9% жирности 1300 г
Сахар песок 250 г
Яйцо куриное 100 г
Манная крупа 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники hilton".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.7% 528 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.8% 800 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.9% 936 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 2.7% 1714 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5.6% 829 г
Витамин В4, холин 46.2 мг 500 мг 9.2% 4.2% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 3% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 27.349 мкг 400 мкг 6.8% 3.1% 1463 г
Витамин В12, кобаламин 0.728 мкг 3 мкг 24.3% 11.2% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1% 4491 г
Витамин Н, биотин 4.657 мкг 50 мкг 9.3% 4.3% 1074 г
Витамин РР, НЭ 3.2463 мг 20 мг 16.2% 7.5% 616 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.1 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1772 г
Кальций, Ca 137.79 мг 1000 мг 13.8% 6.4% 726 г
Кремний, Si 0.646 мг 30 мг 2.2% 1% 4644 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Натрий, Na 36.73 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3539 г
Сера, S 143.53 мг 1000 мг 14.4% 6.6% 697 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 11.6% 398 г
Хлор, Cl 117.04 мг 2300 мг 5.1% 2.4% 1965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.4 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 11.09 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3020 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2033 г
Кобальт, Co 3.93 мкг 10 мкг 39.3% 18.1% 254 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3559 г
Медь, Cu 63.87 мкг 1000 мкг 6.4% 3% 1566 г
Молибден, Mo 6.929 мкг 70 мкг 9.9% 4.6% 1010 г
Никель, Ni 1.238 мкг ~
Олово, Sn 9.44 мкг ~
Селен, Se 22.65 мкг 55 мкг 41.2% 19% 243 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 27.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14540 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2907 г
Цинк, Zn 0.4019 мг 12 мг 3.3% 1.5% 2986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.115 г min 16.8 г 12.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сырники hilton составляет 216,7 кКал.

  • Порция = 70 гр (151.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.7 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ HILTON

Сырники hilton богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 24,3 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 41,2 %

Чем полезен Сырники hilton

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники hilton, калорийность 216,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники hilton, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы