Рецепт Суп с говядиной и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с говядиной и вермишелью

Вода 3500 г
Морковь 200 г
Картофель 300 г
Макароны из муки высшего сорта, витаминизированные 75 г
Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), только мясо 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говядиной и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 12.1% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5% 7000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.6% 10000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 14.6% 2431 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 34.9% 1025 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 37.4% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.8% 5143 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 7.1% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 8.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 12.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.574 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 25413 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 42% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 6% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.8% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6746 мг 20 мг 3.4% 12.1% 2965 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 3.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.65 мг 2500 мг 3.3% 11.7% 3025 г
Кальций, Ca 7.23 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 13831 г
Кремний, Si 4.437 мг 30 мг 14.8% 52.7% 676 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 5.3% 6494 г
Натрий, Na 10.95 мг 1300 мг 0.8% 2.8% 11872 г
Сера, S 27.2 мг 1000 мг 2.7% 9.6% 3676 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 12.8% 2787 г
Хлор, Cl 8.89 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 25872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 14.1 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 7.1% 4972 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 26316 г
Кобальт, Co 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 15.7% 2262 г
Литий, Li 5.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 5.7% 6231 г
Медь, Cu 34.78 мкг 1000 мкг 3.5% 12.5% 2875 г
Молибден, Mo 2.83 мкг 70 мкг 4% 14.2% 2473 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 2.35 мкг 55 мкг 4.3% 15.3% 2340 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 81.25 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 4923 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 5.7% 6098 г
Цинк, Zn 0.8658 мг 12 мг 7.2% 25.6% 1386 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.041 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.041 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.041 г ~

Энергетическая ценность Суп с говядиной и вермишелью составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОВЯДИНОЙ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп с говядиной и вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, кремнием - 14,8 %

Чем полезен Суп с говядиной и вермишелью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с говядиной и вермишелью, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говядиной и вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты